在遇見高雄型農的型農本色出刊發表會後,對於來自美濃的橙蜜香小蕃茄十分驚豔,黃澄澄又飽滿多汁的品種,不論直接吃起來或者入菜,口感都是非常適合,而這次的型農是福田果園的老闆小吳和可愛老闆娘小芳,在會場親切又熱情,一聊起來超級熱絡,隔天就安排過去參觀他們溫室果園。而老闆娘小芳幼保科,原本是一名幼稚園老師,後來也曾擔任安親班課輔及到國小代課老師,比一般人多了少有的細心與耐心,因為要分擔先生繁重農務成為最稱職老闆娘。
夫妻倆投入溫室種植已邁入第六年,期間曾經歷過很多挫折與挑戰,從一開始生澀地漸進學習,至今已經有許多技術及經驗可與農友切磋分享。同時果園除了玉女及橙蜜香小番茄外還種植高經濟的美濃瓜、頂級哈密瓜。
因為農遊體驗,讓我們更深入去感受食與農之間,與我們生活真是密不可分,現在看到這些可口的作物,都會更加感恩!
🔻剛好過來時正值傍晚,他們正忙著採收,看到果園滿滿黃澄澄的小番茄,真是可愛極了!
🔻這是一個幾百元頂級哈密瓜,老闆請我們試吃,真是甜度適中,好吃極了!
以下提供在型農本色出刊發表會Winnie老師的食譜-義式烤麵包片佐油漬番茄乾:番茄食材提供(吳錦尚、魏翌芳/福田溫室果園)
🔻當時會場福田溫室果園也提供超美味的哈密瓜試吃
超級推薦這些小農的產品,每個產品都有時令限定,有興趣地可以密切關注有關高雄型農大聯盟資訊和電洽果園訂購資訊。
福田果園
園址:高雄市美濃區福安街15巷9-2號
訂購專線: 0956889755. 0931889755
線上訂購:http://futian.strikingly.com
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