阿草伯烤大蝦的老闆就是當年初出茅廬的我在高雄國中教書時的學生,想當年我嫩的不會管理青春期的孩子,他們的印象就是我常常被氣哭,但我一直就是會付出真情在孩子身上的傻瓜,當年讓我煩惱的孩子如今長大,有一番成就時,心裡頭那塊幽幽酸酸的部分,回憶起總是會讓我甜甜地笑著,高雄-距離先在新竹的我有點遠,但那邊是我第二個故鄉,有人呼喚我的時候,我還是會回去,過去好多美好青春歲月讓我流連忘返,當初嫌天氣很熱,現在好會珍惜高雄熾熱的豔陽天!
(以下簡稱老闆阿草伯)
阿草伯對我也是個重情意的學生,每每回高雄,都受到他熱情的招待,他也是個很有美食品味的人,只要發掘有不同品種的新鮮海味,就會引進他的店裡,用平價的方式去服務顧客,讓顧客有驚艷的新鮮感,像這次的法國螺就讓我很驚艷,阿草伯店家位在瑞豐夜市第十四排與東門路角窗處,從外頭一直往裡面走就對了!
🔻看板和攤位都很寬,一下子就可以發現非常吸引人的海鮮照看板!
🔻現抓現烤的泰國大蝦,用純熟的技術在烤著海鮮,烤海鮮香氣四處流竄,來來往往的人潮很多,香味撲鼻!
🔻店內貼在攤位上的和放在桌上的菜單,光是大小隻的差異,和外面海產店當然價位更低廉一些,
烤泰國蝦大隻300元/份
烤泰國蝦小隻300元/份
烤天使紅蝦、法國螺 150元/份
烤生蠔、竹蛤、蛤蜊、風螺、扇貝、筊白筍100元/份、
烤玉米筍50元/份
其餘的烤螃蟹、鮑魚、龍蝦和馬蹄蛤是時價
🔻烤玉米筍,放心外面葉焦黑,裡面玉米筍熟了很嫩!
🔻烤蛤蜊鮮甜大顆又多汁,真是不愧是高雄港都的海味!
🔻烤生蠔,超級美味的!鋅量讓人活力充沛!真的聊到很晚!
🔻烤風螺,味道也很可口!
🔻法國螺真的不是蓋的,這是阿草伯在外面吃到風味驚艷之後,決定引進店裡,這裡的客人真的是太有口福了!真的Q彈海鮮甜!
🔻我與我的學生和他們的孩子,我已經是師婆級了!推薦給高雄在地人或是愛美食的觀光客!
店名:瑞豐夜市阿草伯烤大蝦
店址:瑞豐夜市 東門路與14排交叉路口角窗
電話:0928691555
營業時間:週一及週三公休
週二、週四、週五~週日 18:00-00:00
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