孚日甜點的開幕讓我很開心，因為就在我家對面，聽老闆說已經試營運一段時間，我傻傻的每天都視而不見，直到有一天看到店家「張燈結綵喜洋洋」，我才驚覺這是什麼店開幕呀？原來以為是美髮店，哈哈！後來有天傍晚鼓起勇氣直接開門見山就問，你們是賣什麼的？老闆剛好有空閒，跟我聊了幾句，原本在做網路甜點宅配服務，希望將用心作甜點給家人品嚐的態度，與慎選食材注意細節精神，將完成每個作品的幸福感，傳遞給其他欣賞甜點的朋友！所以開了這家店-孚日甜點。
🔻前幾天開幕時，真的很喜氣地吸睛，右上角的文字-孚日，叫我猜想好久，到底是哪種店？
![新竹竹北美食。孚日甜點Vosges CAKE新開幕。[極光公主飛妮] @極光公主飛妮](https://fanniejade.com/wp-content/uploads/81AEC8ED-CFBF-4E62-B5A8-00EB67D79E82.jpeg "新竹竹北美食。孚日甜點Vosges CAKE新開幕。[極光公主飛妮] @極光公主飛妮")
🔻今天看到的門面感覺清新脫俗，恢復了原本文青日式簡約風格，白色、綠色、木質感～
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孚日甜點的名稱應該是取自法國一個古老的廣場-孚日廣場Place des Vosges，想必老闆應該喜歡法式甜點和法式浪漫，其實孚日，給我第一個感覺就是「偷得浮生半日閒」，我的「浮生半日」就是孚日，我期待那種簡單偷閒的時光！
🔻內部陳設屬於日式簡約風格，沿襲外觀白色牆面、椅子、櫃檯，搭配淺色木質地板和不同色感的木質桌面，讓人感覺在裡頭用餐很舒適，我坐在店裡兩小時左右，看到來來去去的顧客，很多氣質美女一起在這裡分享心情！
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🔻這裡有參考飲品的菜單：大概有風味熱茶、風味冰茶和其他咖啡類飲品
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🔻今天櫃台上擺著瑪德蓮禮盒5入/220元
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🔻瑪德蓮有原味和抹茶口味，一個45元
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🔻今天甜點品項：每天的甜點菜單都不太一樣喔！想要先有想法的顧客可以先上臉書粉專一睹為快喔！
孚日甜點Vosges CAKE粉專
https://www.facebook.com/vosgescake/
今天的甜點選項
😋乳酪蛋糕
👑No.3提拉米蘇
▫️抹茶紅豆
👑No1.伯爵海鹽戚風
👑No2.杏桃百香乳酪
▫️芒果卡士達
▫️原味/抹茶 瑪德蓮芒果卡士達130元
🔻伯爵海鹽戚風，杏仁片像落葉紛飛一樣，看起來就好美味
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🔻可愛的提拉米蘇小盆栽
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🔻杏桃百香白乳酪，看起來也是讓人想「一親芳澤」
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🔻擺的可愛又可口的乳酪蛋糕
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🔻美麗的紅綠配就屬抹茶紅豆塔啦！我很喜歡這兩位的搭配演出，不論飲品還是甜點，就是受不了的誘惑！
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🔻我就是視覺性超過文字性的人，我選擇美食也是看外表的啦！我選擇了鮮豔的芒果卡士達和抹茶紅豆塔，芒果卡士達有著芒果果香風味搭配卡士達的奶香，超級少女心的口味！另外的抹茶紅豆塔，店家的塔皮嚐起來是不油不膩的，清爽口感，搭配抹茶和紅豆的演出，層次分明又口味融合！
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🔻我的飲品叫作-清新，內含薄荷、柑橘、蘋果、檸檬草，喝起來淡淡地，還附了一小瓶荔枝果露，可以增加一點甜度，我喜歡這樣的感覺！淡淡的微甜，像我的日常一樣！
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🔻孚日位在美麗的六家七路單行道上，但周遭可以找到停車位，這裡很美，外面是一片綠意和大樹蔭，我常步行經過這裡也曾駐足在這裡觀賞迎風搖曳的蒲公英，美的甜點、美的綠地、美的音樂，很推薦給甜點控的美美和陪伴美美旁邊的暖男，記得帶她來，因為這裡很美！
6月底之前凡打卡送瑪德蓮唷！不要錯過了！
🍰每天的甜點菜單都不太一樣喔！想要先有想法的顧客可以先上臉書粉專一睹為快喔！
🍰孚日甜點Vosges CAKE粉專
https://www.facebook.com/vosgescake/
店名：孚日甜點Vosges CAKE
地址：新竹縣竹北市六家七路158號
訂位電話：03-6688615
營業時間：上午11:00～下午19:00
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