新竹關西美食逸園客家餐館:庭院美景與美食共聚的溫馨家族時光
位於新竹關西的逸園客家餐館,隱身在一片綠意盎然的庭院中,從馬路那端看,根本不知道裡面那麼寬敞,走進去後小橋流水噴泉,才知柳暗花明又一村。那天我們一家人選擇在這裡聚餐,享受一頓豐盛的客家菜饗宴。我們一家包括我妹及妹婿,我弟弟、弟媳、我爸以及我的小兒子,在這個美麗的地方共度了一個難忘的午後。
走進來,右手邊有一個帳房,可以拿菜單點菜,但畢竟假日用餐,一定要先預約以免向隅。
這間逸園是經營許久的客家風格庭院景觀餐廳,有很多大樹和植栽,綠意盎然,加上噴水池,在炎炎夏日裡,多點涼意。
我和家人一起就在大樹蔭下合影。餐廳的庭院美景與噴水池是美食與自然的完美結合,在享受美食的同時,我們也被逸園客家餐館的庭院美景深深吸引。餐館的庭院佈置非常優雅,綠樹成蔭,花草茂盛。在水池中央,還有一座美麗的噴水池,水花飛濺,為整個庭院增添了不少生機。這樣的環境,讓我們在享用美食的同時,也能感受到自然的美好。
逸園客家風味的餐點,口味不錯,非常適合闔家光臨,用餐聊天,下面是2024年7月的菜單。
參考菜單
可以選擇合菜或是單點,很多具有特色的客家味美食,在這裡都嚐的到。
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濃郁風味的梅汁排骨
首先端上桌的是梅汁排骨。這道菜色澤誘人,排骨外韌內嫩,入口即化。酸甜適中的梅汁滲透到每一塊排骨中,讓人忍不住一口接一口。梅子的香氣和豬肉的鮮美完美結合,令人食指大動。
傳統風味的客家小炒
客家小炒是一道經典的客家料理,這次的味道令人驚艷。炒菜中包含了五花肉、干魷魚、蒜苗、豆干等多種食材,每一種都經過細心的挑選與處理。五花肉的肥美多汁、魷魚的鮮甜相得益彰、豆干的香氣,再加上蒜苗的辛香,讓這道菜就是必點美食。
韭菜鵝腸:獨特的口感體驗
韭菜鵝腸是一道極具特色的菜品。鵝腸的口感脆嫩,而韭菜的辛香味則為整道菜增色不少。兩者結合在一起,給人一種耳目一新的感受。這道菜的味道鮮美,口感多變,是我妹Winnie推薦的佳餚。
芋泥鴨餅:創新的美味組合
芋泥鴨餅是一道創新的客家菜品。酥脆的鴨餅中包裹著綿密的芋泥,外脆內軟,口感豐富。芋泥的甜香與鴨肉的鮮美相互交融,每一口都能帶來驚喜。這道菜既有傳統的風味,又有現代的創新,是一道令人驚艷的美食。
香酥豆腐捲:素食也能如此美味
香酥豆腐捲是一道讓人驚豔的素食料理。豆腐經過細心處理,外層酥脆,內裡嫩滑。配上特製的蘸醬,更是增添了幾分風味。這道菜讓人深刻體會到,素食也能如此美味且多變。
胡麻拌過貓:特別的清爽口感
胡麻拌過貓是一道別具一格的料理。過貓是一種特別的蔬菜,口感清脆,味道清新。加上胡麻醬的香濃,讓整道菜更添美味。這道菜清爽開胃,是炎炎夏日中一道非常受歡迎的涼菜。
水蓮:清新的綠色佳餚
水蓮是一種非常清爽的綠色蔬菜,這次的水蓮料理,保持了它原有的清脆口感,火炒搭配上簡單的調味,讓這道菜成為桌上最受歡迎的蔬菜之一。水蓮的清香和脆爽,讓人吃了之後感覺非常清新。
關西仙草雞湯:滋補的溫暖湯品
最後上桌的是關西仙草雞湯。這道湯品的湯頭鮮美,雞肉嫩滑,仙草的清香在湯中若隱若現,增添了不少風味。這道湯品不僅味道極佳,還具有滋補的功效,是一道非常適合全家人共享的養生湯品。
這次的聚餐,讓我們一家人享受了美食,體驗了美景,更重要的是,我們共同度過了溫馨的時光。看著我妹、我弟弟和弟媳以及我爸開心的笑容,再加上我的小兒子在餐桌上也和大家侃侃而談,這一切都讓我感到無比的幸福。
離開逸園客家餐館時,我們的心裡滿是滿足與感動。這裡的每一道菜都讓我們回味無窮,而這裡的環境更是讓我們流連忘返。這次的家族聚餐,不僅讓我們品嚐了美食,更讓我們體驗到了家庭的溫暖與愛。我們期待著下一次的聚餐,再次回到這個美麗的地方,共享美食與親情。
逸園客家餐館,不僅是一個享用美食的好地方,更是一個讓人感受有種療癒的感受,服務的年輕人都非常親切有禮。在這裡,我們不僅品嚐到了美味的客家料理,更享受到了與家人共度的美好時光。這次的聚餐體驗,我們也拍下一張可愛的今昔對比照,將永遠留在我們的記憶中,成為我們心中珍貴的回憶。
店家資訊
店址:新竹縣關西鎮東平里8鄰8號 營業時間: 周二公休 周一至周日上午 11:00 – 14:00 周一至周日下午 17:00 – 21:00 訂位電話:035889310 |
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