竹北美食。享初食堂。（已經搬遷）創意麵線。嘉豐二街[極光公主飛妮]

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在新竹市東門市場原本就很夯以創意麵線起家的「享初食堂」，到我家附近開店了！原本的在址的店家退場啦！在這競爭激烈的美食大戰，要屹立不搖，真的要有它的獨特風格與魅力，我揪我家親友一同去「朝聖」美食，由於好像不能訂位，今晚前後來光顧的就有四個家庭，大家好康到相報的資訊真是迅速！而且在同一家餐廳相遇還真是相見歡。

🔻店家的招牌以亮眼的紫與藍加上慕名前來的人潮吸引路人不少目光竹北美食。享初食堂。（已經搬遷）創意麵線。嘉豐二街[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

 

 

顧客似乎絡繹不絕，但翻桌率算是類似小吃店般的頻率一般，尤其有一樓二樓的用餐區，只要選擇避開尖峰用餐時間，不用怕排隊等不到座位，另外外面的停車也不需煩惱，嘉豐二街上也有多處可以停車，無需跑遠到新瓦屋停車

🔻一樓設計很多個人用餐區，可以面壁或隔著玻璃面對裡面的廚房，很有背包客或獨享餐的個人空間不尷尬

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🔻一樓二樓都有調味料和餐具自取區

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🔻二樓用餐區

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🔻參考菜單，可以點餐啦！竹北店和新竹店菜單有些調整，多了些快炒、炸物和炒物，但當日用餐視情況而定，可能會有些食物不供應

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🔻這調味料區的辣椒據說是自家自製的，與自家出廠的麵線搭配真是相得益彰

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🔻由於今天我揪家人用餐，餐點非常豐富，雖然無法將所有美食呈現，但我也拍得挺開心的，這是150元的鮮美蚵仔麵線，它的獨特湯頭加了蒜味外，有桂竹筍的味道

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🔻我兒子的鹹酥雞麵線，他吃的津津有味的，說真的！這附近很少有這樣的麵線小吃型態的美食

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🔻這不是鹹酥雞喔喔！是魷魚米花麵線，魷魚像雞米花般的料理，有種土魠魚羹麵的概念，但是味道是另有一番獨特美味

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🔻已經被攪和過的大腸麵線

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🔻這是我的牛五花麵線，炙燒過的牛五花片，在麵線的搭配下竟然不違和，而且好吃耶！

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🔻可口溏心蛋是搭配麵線的好朋友，細緻入微的口感和在麵線糊中不同層次的美味提升

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🔻看到水蓮我必點的，就是愛吃那種像清脆爽口的口感

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🔻燙鮮蚵，這季節的蚵仔真是肥美

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🔻酥炸香雞皮，超奇妙的別有一番風味

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🔻香酥豬肋小排，酥脆外皮口感

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🔻香酥魷魚米花

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🔻這家創意麵線，大人小孩都愛，很值得推薦給朋友，一個人獨享銅板餐也行，全家大小一起分享各式各樣的小菜、熱炒或炸物也行，老少咸宜！我弟的小寶貝左手湯匙右手筷子，吃的超忙碌開心的！竹北美食。享初食堂。（已經搬遷）創意麵線。嘉豐二街[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

🔻蛤～可以不要由下往上拍嗎？我吃的雙下巴都跑出來了！

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店名：享初食堂 竹北店

地址：新竹縣竹北市嘉豐二街二號

電話：0933919977

營業時間：11：30-14：30    17：00-22：00

 

 


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