桃園中壢美食。樂在舒芙蕾輕食Bar。日式舒芙蕾/輕食早午餐。老街溪旁的精緻創意美學早午餐👑極光公主飛妮

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朋友Allen跟我一起離開一家早餐店後,我就在網路上尋覓一間可以坐久一點又舒適的早午餐餐廳,發現一間位在老街溪旁,網路上評價很高以舒芙蕾為主的早午餐美食,很受到歡迎評價很高,我們在老街溪旁找到了停車位後,悠閒地散步過去,店門口看起來不寬,當天風很大,布簾飄呀飄,很有日式的風格。

柚子庵是晚間變身酒吧的店名。

最左邊布簾上有個女孩的插畫圖,那個是店老闆的女兒側臉,飛妮知道後感覺美食中充滿愛。

小黑板上也寫出店家的美食項目,提醒不熟悉的路人過客這裡有個歇腳嘗美食甜點的地方。

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櫃台的小物和印製側臉女孩的名片。

這裡的甜點除了舒芙蕾外,肉桂捲、鹹派和司康都可以嘗嘗看,有別於外面不同的口感。

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一進門色系是偏湖水藍、湖水綠,很清澈透亮的感覺形容,這裡的吧檯座位感覺起來不像吃甜點舒芙蕾的店家,真的是有意涵的,就是晚間變身酒吧。

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進門抬頭會看到那面不同色彩堆疊的牆面,色彩感很強烈卻又搭配著墨藍迪綠的天花板與牆面,簡單的燈泡吊燈顯得很有個性與設計。

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最高品質靜悄悄,整個牆面是不同的酒,晚間提供另一種放鬆的服務。

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我們選在靠近小窗框的座位,讓戶外動感的綠意像一幅畫。

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參考菜單

選項有早午餐、鹹食舒芙蕾、蔬食沙拉、甜的舒芙蕾、氣泡飲、咖啡和茶。

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金銀菊花茶

那天的天氣微涼有風,想點個熱茶,也體貼喉嚨不舒服的Allen。很驚喜地發現小茶盤的角落,有側臉女孩的刻印,真的是處處有愛的溫馨感,又給美食加分不少。

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看到肉桂捲,也被我妹Winnie影響了,總是想點來嚐嚐,評比一下每家不同的口味,這家肉桂捲表現不俗,麵包體口感,肉桂味道與甜味適中,搭配鮮奶油和迷迭香的裝飾,很簡單但質感不錯,很好笑的是,後來Allen要外帶,幫我拍照時,留在店家門口椅子上,隔天演變出一個~等一個人的肉桂捲~的故事! 下回分解! 

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抹茶焦脆舒芙蕾

這個搖搖欲墜的舒芙蕾,輕盈軟Q的感覺,老闆說要趁著新鮮快吃,這種蛋白及蛋黃相遇的蓬鬆質感,除了外部搭配的材料外,其實內部是比較沒負擔的甜食,膨鬆軟Q的口感,在嘴裡融化開來,抹茶的香是很純粹的,不是那種假抹茶,食材挑選都很精緻,加上食物的美學,讓人很心動又有行動。

上面側臉女孩有愛的標籤,充滿愛的甜食,因為側臉女孩有感而發,Allen回去也畫了一個側臉女子,他說以我側臉輪廓畫出來的,我覺得太美了!  哪裡像我? 根本漫畫呀! 但我也是暗自竊喜! 講白就是暗爽。。。

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我也有個專屬的側臉女人插圖,哈哈! 

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樂在舒芙蕾輕食Bar

店址:桃園市中壢區中山路388巷67號

電話:0931097786

營業時間: 週一休息 週二~週日10:00-16:00

 

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