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我們三個女人，飛妮、Winnie和Enya，午餐後想找個下午茶來歇歇，來個甜食療癒時間，在網路上發現一家在高鐵青埔站附近的店家，nous cafe附近道路旁有停車格，當天冷風颼颼，我們停好車逆風走過去，看到大樓下一家簡約有質感的招牌。

 

店內的空間不大，座椅不多，很特別的是藤椅的獨特質感，和不同混搭桌椅的藝術氣息，最裏頭的那個座位，還有一個藤編的燈、除了藤椅外，有張原木椅子，桌上放著藝術裝設，感覺很有質感，店家說是需要有基本低消才可以去享受的!

 

參考菜單

菜單只有櫃台上的才能參考，飲料方面: 咖啡、特調、 茶類、牛奶類。

還有櫃台小板上寫著: 玉米鬚茶、日式玄米煎茶、無咖啡因茶…..

甜點部分:每天都有不同的選項呈現。

原本Winnie要吃肉桂捲，結果只有限定週三、六、日(12:30出爐)

當天的選項有焦糖脆脆戚風、草莓伯爵巧克力蛋糕、草莓蛋糕、老奶奶檸檬蛋糕、超濃核桃布朗尼、提拉米蘇、波爾多香草可麗露、瑪德蓮(伯爵、檸檬、巧克力)、司康(原味、蔓越莓、巧克力)

九鬼芝麻牛奶(熱)

這裡的背景顏色很淡雅，一系列拍下來都是白色、米色、咖啡色系，我們穿的衣服也很融入背景，白色杯子的芝麻牛奶看起來和喝起來都很可口溫暖。

焦糖脆脆牛奶(冰)

一塊塊焦糖脆脆，拌在牛奶裡，變成了甜味和焦糖香氣的牛奶，雖然只有冰的，但是飛妮喝得很開心，一邊攪拌一邊喝，有趣又好療癒。

焦糖脆脆戚風

近來風靡韓國讓甜點變身華麗感的焦糖脆脆餅，我應該滿愛焦糖脆脆的，在戚風蛋糕上面，有著一層清爽風味的鮮奶油和搭配焦糖脆脆，看起來很簡單，但裝飾起來超搭的，咬下去有焦香和酥脆感，店家的戚風蛋糕真的非常讓人愛，原本還在抱怨這裡沒有洗手間的困擾，後來都被蛋糕的柔軟香氣給加分許多。

草莓伯爵巧克力

原本以為有些甜膩，結果糖量的控制、伯爵香氣、不甜膩的巧克力風味、清爽鮮奶油，讓這道草莓季的蛋糕，嘗起來有少女心迸發的感覺，尤其口感的層次感，也是很豐富。

波爾多香草可麗露

在台灣又有天使之鈴的美名的可麗露， 是一種小型的法式甜點，她的表層應該是有點硬脆又厚實的褐色焦糖外殼，內部是半融化狀的蛋糕糊，散發著香草味，但這家可麗露外殼可以再硬脆一點，會更厲害。

從上往下俯拍，可以發現另一種甜點的視角，像藝術品般陳列在飛妮的美食博物館裡。

 

三人行，必有我師，從Enya身上學會了很多生活藝術的美學，從Winnie身上學會了很多不同呈現美食的美麗視角，希望飛妮的美食博物館呈現的照片或文學，能愈來愈用心精緻! 

喜歡這樣恬靜感的優閒午後時光❤️

店家資訊~nous cafe 我們咖啡 店址:桃園市中壢區青商路308號1樓 電話: 03-2873892 營業時間: 09:30-18:00

 

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