團購宅配開箱驚喜。Cheer life生活趣兒平台蔬菜綠盒子開箱。精緻用心有機小農團購配送[Miss飛妮]

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CheerLife生活趣兒平台推出綠盒子Green Box主要在與新竹在地優質的小農合作提供最新鮮的蔬果配送。目前已經與很多小農接觸洽談合作,這篇主要介紹其中一家位在竹北東海地區的農園。

這位原本在科技界的工程師在十五年的打拼後,毅然決然投入有機農業,而且經營的農園竟然在距離竹北高鐵站不甚遠的地方,彷彿藏身都市叢林中的世外桃源,把在科技所學和實驗精神帶入農業中,用心的程度完全從農園的有機栽培法、生蛋雞的人道飼養、芭樂的草生栽培及各種食用藥用的栽培工具和成果就可以知道魔鬼藏在細節裡,尤其拜訪了農園逛了一圈,看到老闆的篩選貨品、包裝和檢驗標誌,真的感受到深深的用心。

農園就位在兩邊都是稻田的產業道路上,很難想像這裡距離高鐵站不遠,一走進去前院的側門,經過一條狹窄的通道,就看到老闆飼養的母雞,個個看起來身強體壯,感覺被餵的很營養,有個圍欄避免被外界野獸入侵讓生蛋雞可以安心在雞倉裡生蛋和活動。

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人道飼養食材:五穀雜糧、玉米、小麥、大豆、農場下架蔬果等天然食材,無添加色素等化學物質,由中央畜產會來檢測。

提供母雞有:1.洗澡的地方 2.有隱蔽的產蛋區  3.有高架可棲息  4.有充裕的空間可接觸地面展翅跑跳活動 5.有安全環境不受外來物種侵襲。

這些方式真的很款待生蛋母雞,感恩牠們的生產。由於人道又體貼的方式,讓產出的雞蛋不但天然且非常紮實,吃過就知道。

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蔬菜栽培有機農法: 不使用農藥、化肥,有認證單位,水質、蔬菜、重金屬檢驗,還有環境評估和栽培紀錄。這些都可以從農園中發現,老闆採收農產品,真的是用心用肉眼去挑出品質最好的才送到顧客手上,其餘賣相不佳的都自己留下來送員工福利、送愛心廚房或送給母雞吃了!

 

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這是雞屎堆肥,供應栽種蔬菜的天然養分,當我走過去沒有想像的味道,是一種天然的鄉村味。

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那天我才長知識,原來佛手瓜上面長出的就是龍鬚菜,真的好妙喔!只知道吃什麼,不知道從哪來的,原來瓜田李下,都是學問。

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農園裡有好多種類的蔬菜,每個都像是老闆親手雕琢的傑作般,在蔬菜的栽培擁有留種、育苗、移植、栽培管理及採收銷售的完整技術及能力。

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草生芭樂栽培

所謂草生栽培

草生栽培最廣義而言就是「不使用化學除草劑除草,讓草生長」

除了放任草自由生長外,以下兩種都算是草生栽培唷!

(1) 把有害或是太高的雜草清除,保留不妨礙作物的草

(2) 種「非原生草類」或是「綠肥作物」並且加以管理

范先生用最天然的方式去栽種芭樂,讓最安全、有品質的芭樂送到顧客手上,品質和口感真的可以體會。

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菌菇木耳栽培室

 

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冷藏室

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甜度計

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檢驗器與檢驗紙

老闆堅持賣出的每包蔬菜都要經過檢驗,並貼上標章,跟一般只要有單位檢驗書的做法大相逕庭,他的用心和堅持,就是農產品的品質保證。

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安全蔬菜的選擇注意:1.產銷履歷2.生產追朔

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秉持著農園蔬果安全出貨程序: 1.採收 2.生化檢驗 3.包裝 4.預冷出貨

這就是農園每包蔬菜自主檢驗紀錄晶片,非常完整的安心蔬菜。

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整個農園逛了一圈,非常有感老闆的用心,一個小農要在這個龐大的蔬果供需市場中拚搏實在不容易,但顧客手上的食材是最讓人看的到吃的到的,那天就馬上在CheerLife生活趣兒平台,訂購了一個約580元左右的蔬菜箱,App裡面有很多團購食材可以選擇,目前推出的好食綠盒子,提供我們煮夫煮婦感覺非常方便又安心食用的食材,可以選擇約390元以上就可以一箱免運費,可以幫忙宅配到園區簽約的公司,但社區也可以加入配送,真的非常方便。

目前平台與小農合作於每週三和週五宅配日,這是在週五那天的宅配食材,是飛妮上 App自己挑選的,共約580元,每個貨品都是老闆和員工親自挑選包裝送出,有機的食材分量感覺不少喔! 我在開箱時有著豐收的感覺。

 

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