韓劇巧克力第五集。河智苑、尹啟相主演。互相療癒過去傷痕的愛情故事[極光公主飛妮]

by fanniejade · Published 2019-12-19 · Updated 2023-02-05

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劇名：《巧克力》（韓語：초콜릿，英語：Chocolate）

韓國JTBC於2019年11月29日起播出的金土連續劇，由《對不起，我愛你》的李亨民導演與李慶熙作家再度合作。劇情主軸關於一位腦神經外科醫生（尹啟相主演）和一位義大利世界料理大會出身的主廚（河智苑主演），互相治癒過去傷痕並且給需要臨終關懷的人提供料理的愛情故事。沒有華麗的類電影場景或加入奇幻元素，是一部搭配美食料理且重視感情心靈層面和療癒人心的故事。

編劇：李慶熙導演：李亨民

主演：河智苑、尹啟相、張勝祖、劉太旿、閔鎮雄

集數：16（每集約60分鐘）

第五集劇情概要

李康走進臨終關懷醫院的辦公室，聽到櫃子有聲音，然後看到文車英在裡面很驚恐地胡言亂語然後就昏倒在李康懷裡，李康很疑惑地照顧著她，大嬸知悉過來看她，告訴李康文車英是廚師，為了幫弟弟還債，跟著過來幫忙，後來文英醒來，護士告訴文英是新來的醫生發現她的！

🔻李康無奈地走進辦公室

場景換成病友們幫李康舉辦小型歡迎會，李康整場沒有表情，走出門後，結果看到了文英，文英很驚訝！但不驚訝他又冷漠地從她身旁離開。

李康回去家裡，想要求回到巨城醫院工作，李俊父母和奶奶，考驗他把豆子用筷子夾過另外一個盤子，他都做不到，他很灰心地回到臨終關懷醫院，看到一位女士在輪椅上被先生照顧著，院長在一旁很不捨地流淚看著，院長假裝是霧霾造成的，他告訴李康，患者老公是自己的弟子，原本是多麽令人羨煞的夫妻，後來卻因為老婆重病而變這樣，但也心疼李康目前因為手的狀況無法勝任神經外科工作，告訴李康，敏成生前最引以為豪的就是，李康是最棒的神經外科醫生，李康無奈又感動地笑著。

🔻李康拿給院長手帕

場景：文車英在廚房工作，大嬸隨口問：新來的醫生不是曾經幫文英動手術，是在巨城醫院工作的，為何會到臨終關懷醫院？文英也很疑惑！

文車英弟弟躺在李康名車引擎蓋上自拍，車英看見了就一直唸她弟愛慕虛華，後來在工作時，有個老爺爺一直凹她帶他去醫院外面的麵店吃炸醬麵，說是要在那邊等兒子來接，文車英心疼老爺爺，只好帶他去吃，文車英還嫌那間麵店炸醬麵不好吃，自己做的比較好吃，結果挨老闆娘的白眼。之後在老爺爺要求要買酒喝，可是文車英不肯，兩人已經走在外面了，爺爺說他把兒子送給他的帽子放在店裡，文車英說她跑回去拿就可以了，結果有輛機車閃避不及，就朝著爺爺撞過去，老爺爺被撞倒在地上。

🔻老爺爺要求文英帶他去醫院外面吃炸醬麵

🔻老爺爺發生意外被機車撞🔻

李康醫生很懊惱地禁止老爺爺再到外面去，文車英拍胸脯掛保證，說以後再也不會放開老爺爺的手，會好好照顧他，希望不要禁止老爺爺到外面去，然後李康很冷漠地說：⌈我在這邊不會待太久，我也不關心你為何在這邊，我希望我在這邊你不要惹麻煩！⌋文英聽了很難過！

有一位病人因為吃了廚房的食物，引發過敏性休克，文車英看到院長一直斥責大嬸，希望她是失智症也不要在這醫院做廚師了，大嬸很傷心又挫折，而幸好李康把他的專業應用在處理病人的急症上，穩定了狀況。

🔻病人因過敏而休克

🔻大嬸被院長因為料理不慎而斥責

在廚房的大嬸有點一蹶不振，很灰心喪志，文車英在廚房發現引起過敏加了蝦醬的白菜，原來是另外一名助手做的，不是大嬸做的，助手因為不滿大嬸放棄國王飯桌餐館的老闆娘工作，跑在臨終關懷醫院，做這種薪水很低的工作，拖累了她，因而不用心關心每位病人不同的需求。

🔻文車英幫大嬸找到料理無誤的證明。

韓劇巧克力第五集。河智苑、尹啟相主演。互相療癒過去傷痕的愛情故事[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

同時因為李康的專業而救活了病人，院長和護理師都稱讚和感恩他，他似乎得到了不同以往的成就感，而護士也拜託院長不要把大嬸趕走，因為薪水低也很難請人，而原來大嬸是院長的前妻，但院長似乎對大嬸非常不以為然。

🔻護理師在稱讚李康

因為病人被救活，病人的小女兒為了感謝李康醫生想要送李康巧克力，李康看到巧克力不屑地轉身就走說：我不吃巧克力！後來把小女生的糖果戒指放在嘴裡，接受了禮物！小女生低語著說：無言！品味還滿獨特的！

🔻

院長在自己辦公室裡泡麵也不願意去員工餐廳吃飯，李康正好進來聊天，他告訴李康：不想見到一個倒人胃口的人，但沒辦法，只好把廚師留下來，臨終關懷醫院像巨城醫院的孤兒一樣被嫌棄，所以經費很少，李康看著自己的手！只能私下一直復健！

🔻李康努力復健自己的手

文車英在醫院看到李俊開車來，一直看著遠方那對老婆重症恩愛的夫妻，有種不捨的眼神，李俊告訴文車英：希望把袋中的禮物轉交給患者，說是以前答應要送她的，文車英打開後發現是一個陶瓷的盤子！李俊告訴車英她是第一個教她陶瓷的姊姊，單戀她很久了，也希望如果患者離世後，也發個訊息給他！文車英答應了！

🔻李俊遠遠看著自己喜歡過的女生

老爺爺遇到文車英，又要要求車英帶他去吃炸醬麵但文車英拒絕說怕被醫生趕出去，後來老爺爺轉而要求文車英弟弟，帶他出去吃炸醬麵，但文車英弟弟拒絕，還說老爺爺的兒子是混蛋，不會來接老爺爺的，老爺爺用拐杖一直打文英弟弟，文車英看到跑去擋，也被打傷，之後老爺爺氣到昏倒在地，李康剛好經過就過來幫忙！老爺爺躺在床上，還一直拜托院長帶他去吃炸醬麵，護士哄他已經在麵館外面貼告示留言給老爺爺兒子，老爺爺才放心睡覺！

🔻老爺爺來要求文英帶他去吃麵

文英弟弟在醫院被李康治療，才發現李康和那個⌈牛骨湯⌋評審很像，嚇死了！

文車英忍著傷口，在廚房用心地煮炸醬麵，想要端給老爺爺吃，在病房門口被走出來的李康阻止，因為老爺爺已經離開人世了！院長看著炸醬麵說：這一碗炸醬麵，老爺爺應該覺得不好吃，因為他在麵店一邊等兒子一邊吃的炸醬麵，才是最好吃的！

🔻文車英親自為老爺爺做的炸醬麵

看著老爺爺留下的遺物，文英走到了老爺爺常去的麵店，說要拿爺爺的帽子，接著李康從門外走進來，問文英說：要和我一起吃碗炸醬麵嗎？

接著李康點了三碗，把一碗放在老爺爺的帽子旁，兩人對坐地吃著炸醬麵，文車英跟老闆娘點了酒，彷彿三個人就在下雨的夜晚一起吃了喝了起來，文車英似乎看到了老爺爺很開心地說：請告訴他的孩子，吃炸醬麵的樂趣中，已經忘記他們帶給他的悲傷，不要對爸爸感到抱歉，至少你們過上好日子，我理解你們的心情，請健康和睦地生活著，我在那邊會祈禱的！

韓劇妮喃

不論幾遍看到第五集的最後，我的眼淚還是會留下來，總是想起老人家如果被家人放在養老院甚至像劇中被棄養的那種心情，也許在當年青年打拼創業時期，自己努力地創造了自己的家庭，卻因為老了病了癡呆了要被迫離開，會讓我非常心疼！所以劇中老爺爺用著吃炸醬麵美味的療癒，在補償自己失落的心情和等待的希望，可以同理老人家是多麽渴望親人的愛，但無法成願地離世，也只能在想像世界中，帶著祝福和對家人的愛離開！

來碗韓式炸醬麵吧！

豬肉塊 250g 洋蔥塊 1.5顆(約300g) 紅蘿蔔塊 1小條
馬鈴薯塊 2小顆(225g) 小黃瓜絲切絲適量
蒜末 1顆(1小匙) 薑末 1小匙糖 2大匙鹽 1/3小匙

酒 1大匙（可放可不放）醬油 1小匙(5g) 甜麵醬 (半包)
橄欖油（看自己習慣）水 2米杯(400ml) 太白粉 1.5大匙

步驟

1.準備食材，豬肉、蔬菜切適當大小。

2.韓國有種叫做春醬춘장,春醬主要是黑豆做的，中式的甜麵醬(京醬)是小麥麵粉做的，味道是不大一樣的，看哪種取材方便，都可以使用。
3.用3大匙橄欖油開中小火炒香春醬至冒泡約五分鐘左右。

4.另起一鍋加入約2大匙橄欖油，油熱後爆香薑蒜再加入紅蘿蔔、馬鈴薯、豬肉跟酒下去炒，紅蘿蔔、馬鈴薯半熟後加入洋蔥跟炒過的炸醬續炒拌勻。

5.炸醬跟食材混勻，加入2杯水悶煮至食材熟透後加入其他調味料調味。
6.最後加入太白粉水煮沸至黏稠狀熄火，悶煮時可一邊準備麵條。

7.將醬汁淋上麵條鋪上些許小黃瓜絲或荷包蛋或劇中的海鮮美麗擺盤皆可。