新竹竹北美食。富哥薑母鴨。薑母鴨、養身鴨、刈菜烏骨雞、養身烏骨雞。一個隱身在竹北小街道冬季飄香好滋味[極光公主飛妮]

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在竹北嘉政二街有個很大的公有停車場，富哥薑母鴨剛好就位在對面，停車非常方便，當天溫度很低，有人提議要吃薑母鴨，我就隨機揪一團來吃，這種天氣還是要有點暖身暖心，大家聚在一起不熟的也會產生不同的火花。

下班後很優閒地可以來一波進補的機會，這家富哥薑母鴨營業時間大該是9月份開始到隔年4月，也是大約冬季前後營業。

公有停車場真的非常方便，附近沒什麼商家幾乎都是住宅區，因此車位不少。

店內很簡單的裝設，幾張桌子一下子就滿座，冷冷的天氣燒滾滾的薑母鴨店就是會超快集人氣的。

 

店家沒有什麼菜單只能直接點，不論雞或鴨一律750元，麵線50元，其他由冰箱自取的火鍋料盤50元。

我們七人點了兩鍋: 一鍋薑母鴨，一鍋刈菜雞，再從冰箱拿火鍋料。

薑母鴨的鴨肉感覺滿大隻的，肉質軟韌適中，食材也非常新鮮。

刈菜烏骨雞

屬於溫補的刈菜雞上面黃色塊是番薯，非常特別，感覺湯頭會非常鮮甜，刈菜也少了苦味，烏骨雞肉塊也很大塊。

簡單的油蔥麵線加個湯料或沾醬，就很有風味，平凡的食物也因為天冷大夥聚在一起聊著聊著，怎麼樣都變好吃了!

聊著聊著原本不熟的大家互相交流，也產生了不同的火花，一邊是EG app認識的朋友，一邊是過去業務往來的朋友，其實有時擠出一些些時間就會開闊不同視野和友誼，在茫茫人海中，寫下共同記憶的美好篇章。

店名:富哥薑母鴨

店址: 新竹縣竹北市嘉政二街42號

電話: 03-5552828

營業時間: 12:00-14:30   16:30-22:00(9月份~4月份)

 

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