韓劇巧克力第三集。河智苑、尹啟相主演。互相療癒過去傷痕的愛情故事[Miss 飛妮]

劇名:《巧克力》(韓語:초콜릿,英語:Chocolate

韓國JTBC於2019年11月29日起播出的金土連續劇,由《對不起,我愛你》的李亨民導演與李慶熙作家再度合作。劇情主軸關於一位腦神經外科醫生(尹啟相主演)和一位義大利世界料理大會出身的主廚(河智苑主演),互相治癒過去傷痕並且給需要臨終關懷的人提供料理的愛情故事。沒有華麗的類電影場景或加入奇幻元素,是一部搭配美食料理且重視感情心靈層面和療癒人心的故事。

編劇:李慶熙      導演:李亨民  

主演:河智苑、尹啟相、張勝祖、劉太旿、閔鎮雄

集數:16(每集約60分鐘)

第三集 劇情概要

一開始場景李康在飛機上準備飛往希臘,他回想起當初好友敏成喜歡上文英時的樣子,每天都到文英服務的餐廳外面,看著她認真工作,還互相戲謔地說:只要吃到文英的食物,一定非常喜歡她,但不想要有三角戀情!李康回答:等你分手再打電話給我!兩人鬧來鬧去的畫面已經不復見,因為敏成的健康已經回不去,如果還能吃到文英的料理,死也無憾!李康到希臘後探聽到文英參加料理比賽,他看到文英在會場身邊有個男人(其實那個是文英的弟弟),他想起文英跟敏成分手,讓敏成感覺她有了別的男人,李康很氣憤,心裡面一直把文英當作背叛自己好友的女人。

🔻當初敏成常常在餐廳外面望著喜歡的文英工作的樣子。

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🔻敏成告訴李康文英要分手,可能是有了喜歡的男人。

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在比賽會場,兩人相遇,其實各懷鬼胎,一個期待又怕受傷害,一個為好友打抱不平,文英回想起那次在電影院,因為敏成有事不克前來,結果李康坐在旁邊太累睡著了,不經意頭靠在文英肩膀上,有著心動的感覺,但卻陰錯陽差,卻不能有什麼非分之想。

🔻對他單戀的男人,靠著自己,難道不會心動?

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比賽最後文英與其他兩名參賽者同樣並列最高分,剛開始文英弟弟非常雀躍不已,最後由觀眾評審李康評論時,卻說出了一個料理的暗黑秘密,剛開始稱讚文英的紅酒搭配海鮮,性感又有魅力,但是自私又殘忍,牛骨湯以韓國牛骨湯為基底,但為了要成就法式牛骨湯的做法,犧牲了韓國牛骨湯應該熱熱地喝,才是美味,在隱喻文英拋棄了她原來的男友,來到外國,跟別的男人在一起(李康以為弟弟是文英愛的人)!結果文英失去了最高分的資格,她和弟弟既失望又氣憤。

🔻李康對文英料理的評論簡直是晴天霹靂,從天堂直接掉落地獄。

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李康佯裝不會講英語的韓國人,來到文英服務的餐廳指定文英做餃子火鍋的料理,他要打包回韓國,可是文英拒絕,要他去別的韓國餐廳,李康點餐廳最貴的紅酒,打算逼文英把餃子火鍋做出來,後來文英答應在餐廳營業結束後做出料理,此時李康走進廚房,問文英知道敏成的近況過不好嗎?但文英歇斯底里地反映,為何分手四年還要背負對前男友的責任,把壞女人冠在自己身上,李康也生氣地回應:就當作我沒點餃子火鍋,這時文英弟弟走進來,看到破壞他們得料理比賽冠軍的李康,開始生氣與威脅,也不解釋自己是誰,李康以為是文英的男人,火上加油,兩人肢體衝突,後來李康把文英弟弟打到跌坐地上,一身狼狽的李康拖著疲憊又氣急敗壞的身子離開希臘。文英很懊惱,兩個受傷的心靈在互虐。

🔻兩人在廚房對話起衝突,一個不經大腦,一個直接爆氣,無法溝通!

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🔻文英不才的弟弟被當作文英另外喜歡的男人,爆氣的李康索性修理他出氣!

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換個場景,李康回到醫院,被叫到辦公室,因為李康為了心急要救活敏成,搶了另一名醫生的預定的手術,醫生的長輩過來抗議,李康被奶奶用擺飾砸破了額頭,(跟小時候被李俊用石頭砸中頭一樣慘)

🔻感覺李康的頭常常被砸,是要練鐵頭功嗎?!

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文英回到韓國,打算為敏成做餃子火鍋。後來在醫院遇到李康,為了躲李康遇到一位大嬸,在醫院廚房工作的,直接叫文英留下來打雜剝洋蔥,她也看得出來,文英有心事,就邀請文英到她家的餐館吃飯,但忘東忘西的,文英發現大嬸可能有失智症,要接待客人卻忘記料理如何做。

🔻文英遇到開餐館有點失智現象的大嬸

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而醫院場景,為了懲罰李康私自更換手術,李俊父親把醫院的所有任務都暫停,家門也不給進,帶著被打包的行李和一個裡面有媽媽的照片和料理筆記的箱子,翻著過去媽媽的食譜筆記,看到餃子火鍋的食譜。

🔻在別人屋簷下,不得不低頭!

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而文英就在大嬸廚房幫忙煮辣醬麵片湯和燉魷魚,都獲得了客人的讚美!她告訴大嬸她從希臘來為了替人做飯回韓國的,然後文英來到敏成的臨終關懷醫院,院長剛好是敏成爸爸,她想要借廚房做餃子火鍋但發現李康在廚房裡,後來李康接到一通電話,李俊爸爸打來要求他會來做手術,說成功了可以解除所有懲罰,李康離開廚房,文英就在廚房接續餃子料理的工作。

🔻文英跟敏成爸爸(院長)借廚房

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🔻文英在醫院廚房外頭看見李康認真地一邊看著食譜一邊準備餃子火鍋

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而李康回去醫院,無奈地接下成功率很低的手術,就是李俊爸爸想要藉此理由把李康趕出醫院,李俊本人很不以為然,想用自己的實力打敗李康,而並非用這種方式,後來進去手術室,兩人發生口角,(就很扯的在執手術刀的醫生換來換去的),後來緊急狀況下,李康執刀,恢復生命跡象。

一早文英把做好的餃子火鍋端給敏成的未婚妻,說是李康親自做的,是誠心誠意為他做的,敏成吃了餃子水餃,他心裡明白了!一口接一口地把餃子水餃吃掉,然後在釣魚場等待李康。

🔻文英把餃子火鍋端給敏成的未婚妻。

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李康太累,睡著了!起來時接到電話,敏成爸爸告訴李康,敏成已經離開人世了!

文英和李康兩人都非常傷心。第三集以敏成離世結束。

 

韓劇妮喃

 

兩個人都在互虐,我很好奇去查一下最虐人星座排行前三名

第三名:天蠍座

天蠍可能不會承認自己,他們就是喜歡虐戀,享受虐戀,和天蠍談戀愛絕對痛苦大於快樂,但是卻讓人沉迷不已。天蠍認為越虐會越愛,平平淡淡的感情遲早走向滅亡。

第二名:射手座

射手經常在感情裡虐人,而神經大條的她們還經常渾然不知。射手座的人天性愛玩,談了戀愛的他們也沒有承擔起一段感情的覺悟,而且射手說話做事也經常不經大腦,莽莽撞撞經常虐到戀人。

第一名:水瓶座

水瓶本身思想就比較奇葩,即使是在戀愛中和另一半也很難有三觀(世界觀、人生觀、價值觀)相和的時候,而且水瓶對於感情比較洒脫,對他們來說和戀人相處就跟和其他普通的人相處一樣,該怎麼來就怎麼來,虐得對方一愣一愣的。

原文網址:https://kknews.cc/astrology/l6n5ab2.html

我想如果是談到星座,這兩個一個不對自己感情吐實的文英,而且常說錯話去激怒對方,一個李康又衝動記仇,在編劇的筆下,兩人大玩互虐心靈的遊戲,我想劇情之後再慢慢和解,一直到相愛,這應該是一種鋪陳!

另外自詡美食研究家的我,對法式牛骨湯想要探究一下:

法式菜餚中的精華是什麼,就是醬料。法式牛骨湯做法簡介:

1、準備一大捧牛骨洗凈,放入烤盤。2、準備Mirepoix(兩份洋蔥、一份紅蘿蔔、一份什麼西洋芹是,這裡牛骨和Mirepoix的比例為5:1,即5斤牛骨,1斤左右蔬菜Mirepoix。3、加入番茄沙司(tomato sauce),不是吃薯條的番茄醬(Ketchup)。將番茄沙司均勻地塗抹在Mirepoix上。番茄沙司的重量為Mirepoix重量的1/10。4、將Mirepoix和牛骨放入烤箱,200攝氏溫度,烤45分鐘左右,將蔬菜拿出,牛骨繼續烤。蔬菜應該呈現出洋蔥略微烤焦的樣子。5、牛骨烤1個小時15分左右,或者牛骨呈棕黃色拿出。6、將牛骨和Mirepoix一同放入湯鍋,加冷水灌滿。7、接著要進行Deglaze洗鍋收汁。把烤牛骨的烤盤放在火上,加冷水,中高火燒開,然後用木鏟將烤盤上的Sucs鏟下來,全部倒入湯鍋中。8、湯鍋大火燒開,然後轉小火simmer,即只冒一點點泡。同時用勺子將泡沫拂去。小火燒8至12個小時9、將牛骨和蔬菜濾出,這樣我們就完成了基本的法式牛骨高湯了。注意牛骨和蔬菜不要扔掉,還可以利用濾出的材料。

法式牛骨高湯詳細參考文章

 

我有個疑問:為何敏成爸爸不認識文英,文英當初與敏成交往過呀?迷惑……….

 

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