新竹美食。瑪希妲韓式餐酒館。來個韓劇炸雞配啤酒。無法抗拒的它。青春派韓式料理~炸雞、飯捲、烤串、年糕[ 極光公主飛妮]

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前陣子疫情期間都在追劇，尤其是韓劇，有時候會在劇裡發現韓國很多不同飲食文化和有趣的料理，其實之前到首爾旅行時，我就超愛吃韓式料理，尤其是小吃店，桌上總是有很多滿滿大罐不同種類的泡菜，鮮美可口富含纖維素，真的那幾天胃腸超順暢的，有辣度的不是那種虐人的辛辣，沒辣度的青菜製成的泡菜，真令人想念，我的美食腦海中，魂縈夢牽的總是有這些畫面。

這幾個月，我和某群朋友們都會因為生日而聚在一起，輪流慶祝，因為這個理由讓我們之間產生超多交流的火花，從善如流的人與人的連結，這次是小憶生日，小旋找了一家賣炸雞的韓式餐酒館，我很滿意，因為沒有去過這種在韓劇中可以盡量大快朵頤吃炸雞的店，而小汎負責小蛋糕。

這家位在竹科金山九街的餐酒館，當然有賣酒，但是酒後不上路，我要開車回家，就是炸雞搭配飲料就很可以啦!老闆人超好，還讓我們去外面飲料店買飲料，整個慶生超嗨，在疫情緩和的縫隙時間裡，就小小把握可以在一起歡樂的時光。

這家餐酒館，不是那種精緻裝潢的餐酒館，走粗曠的韓式小吃路線，有一面灰黑色牆面，掛著韓國小童古裝，不過感覺有點詭異的趣味，還有一些裝置色燈，凸顯著可以小酌的韓國酒品牌。內部有著數量不多的桌椅，間格距離滿寬敞的，還是遵守防疫期間規範，老闆說希望主要以外帶外送為主，真的看著老闆忙裡忙外，一直接單，來回走來走去，但我們只要一聲呼喊，老闆會很親切地回應，感覺用餐很舒適。

另外天花板掛著一個螢幕，不斷地播放韓國MV音樂，很有異國旅遊的風味。

參考菜單

瑪希妲菜單分成七大項，炸雞、洋釀炸雞、飯捲、韓式烤串、小點、飲品和酒類，其中炸雞類:分為小炸雞、大炸雞，半半炸雞、首爾炸雞塔和炸雞套餐，特別注意一下喔! 尤其人多時可以直接從這邊挑選，再選擇口味，另外餐點都附上三樣小菜。

大牆面黑板上還有隱藏版菜單，沒有在菜單上，可以點餐參考喔!

 

點半半炸雞(兩份小炸雞)附贈的三樣小菜，醃製的泡菜、海帶和白蘿蔔，都很入味可口，也可以解膩，在大快朵頤吃炸雞的當下，多了一份清爽的口感。

 

彩虹飯捲

彩虹飯捲包含有三彩魚卵和鮪魚，顏色看起來很繽紛，米飯、海苔和鮪魚口感搭配著吃，一口咬下去，有豐富的口感層次。

年糕串

很有咬勁的韓式年糕，炸後搭配韓式辣醬汁，沒什麼味道但有嚼勁的年糕沾著辣醬吃，真的非常有特色。

 

Rose德腸年糕

Rose~是指顏色玫瑰醬、粉紅醬、橘醬和紅白醬，濃郁奶香和溫和辣味，裡面有脆Q德腸的豐富口感，真的很特別。

 

雞心串

小汎想吃雞心，韓國烤串就是不會很鹹帶點甜味，撒上白芝麻粒，口感很有嚼勁。

 

海鮮豆腐鍋

原本有辣味，因為小汎打疫苗隔天有點虛的發作，所以我們懇請老闆不要加辣醬，另外盛裝一碗，我們自己斟酌。小小鍋的，裡面味道很濃郁，海鮮蝦子、花枝類….蛋，還有些奶香味…..

 

頂級黃金起司炸雞

炸雞上方灑滿起司粉，炸雞香氣十足，讓人一口接著一口，一支啃完再來一支。上方小小的旗子真可愛，好像炸雞堡壘被攻陷一樣，就被我們這些饕客攻陷呀!

 

香甜蜂蜜炸雞

誰會用蜂蜜來當作炸雞的調味料，真鮮!嘗起來沒什麼鹹味倒是甜甜的味道搭配嫩嫩的雞肉，完全不違和，真的滿特別又耍嘴😋。

 

我們就這樣邊吃邊聊，無法停止的搞笑，最後還拿出借老闆冰箱冰的抹茶蛋糕來分享，整個就是臉皮很厚的概念，但是我們把蛋糕分享給老闆吃，尤其老闆借我們的刀子真的超大的，但非常好用，讓我們蛋糕切得很平均，也讓小憶生日派對在歡樂中畫下句點，最後很感恩瑪希妲的韓式用餐氛圍，添加了我們派對更多樂趣。

 

店名: 瑪希妲韓式餐酒館 店址:新竹市東區金山九街33號 電話: 036687175 營業時間: 週一~週五 16:00-00:00   週六17:00-00:00   週日公休

 

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