新竹美食。瑪希妲韓式餐酒館。來個韓劇炸雞配啤酒。無法抗拒的它。青春派韓式料理~炸雞、飯捲、烤串、年糕[Miss飛妮]

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前陣子疫情期間都在追劇,尤其是韓劇,有時候會在劇裡發現韓國很多不同飲食文化和有趣的料理,其實之前到首爾旅行時,我就超愛吃韓式料理,尤其是小吃店,桌上總是有很多滿滿大罐不同種類的泡菜,鮮美可口富含纖維素,真的那幾天胃腸超順暢的,有辣度的不是那種虐人的辛辣,沒辣度的青菜製成的泡菜,真令人想念,我的美食腦海中,魂縈夢牽的總是有這些畫面。

這幾個月,我和某群朋友們都會因為生日而聚在一起,輪流慶祝,因為這個理由讓我們之間產生超多交流的火花,從善如流的人與人的連結,這次是小憶生日,小旋找了一家賣炸雞的韓式餐酒館,我很滿意,因為沒有去過這種在韓劇中可以盡量大快朵頤吃炸雞的店,而小汎負責小蛋糕。

這家位在竹科金山九街的餐酒館,當然有賣酒,但是酒後不上路,我要開車回家,就是炸雞搭配飲料就很可以啦!老闆人超好,還讓我們去外面飲料店買飲料,整個慶生超嗨,在疫情緩和的縫隙時間裡,就小小把握可以在一起歡樂的時光。

這家餐酒館,不是那種精緻裝潢的餐酒館,走粗曠的韓式小吃路線,有一面灰黑色牆面,掛著韓國小童古裝,不過感覺有點詭異的趣味,還有一些裝置色燈,凸顯著可以小酌的韓國酒品牌。內部有著數量不多的桌椅,間格距離滿寬敞的,還是遵守防疫期間規範,老闆說希望主要以外帶外送為主,真的看著老闆忙裡忙外,一直接單,來回走來走去,但我們只要一聲呼喊,老闆會很親切地回應,感覺用餐很舒適。

另外天花板掛著一個螢幕,不斷地播放韓國MV音樂,很有異國旅遊的風味。

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參考菜單

瑪希妲菜單分成七大項,炸雞、洋釀炸雞、飯捲、韓式烤串、小點、飲品和酒類,其中炸雞類:分為小炸雞、大炸雞,半半炸雞、首爾炸雞塔和炸雞套餐,特別注意一下喔! 尤其人多時可以直接從這邊挑選,再選擇口味,另外餐點都附上三樣小菜。

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大牆面黑板上還有隱藏版菜單,沒有在菜單上,可以點餐參考喔!

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點半半炸雞(兩份小炸雞)附贈的三樣小菜,醃製的泡菜、海帶和白蘿蔔,都很入味可口,也可以解膩,在大快朵頤吃炸雞的當下,多了一份清爽的口感。

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彩虹飯捲

彩虹飯捲包含有三彩魚卵和鮪魚,顏色看起來很繽紛,米飯、海苔和鮪魚口感搭配著吃,一口咬下去,有豐富的口感層次。

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年糕串

很有咬勁的韓式年糕,炸後搭配韓式辣醬汁,沒什麼味道但有嚼勁的年糕沾著辣醬吃,真的非常有特色。

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Rose德腸年糕

Rose~是指顏色玫瑰醬、粉紅醬、橘醬和紅白醬,濃郁奶香和溫和辣味,裡面有脆Q德腸的豐富口感,真的很特別。

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雞心串

小汎想吃雞心,韓國烤串就是不會很鹹帶點甜味,撒上白芝麻粒,口感很有嚼勁。

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海鮮豆腐鍋

原本有辣味,因為小汎打疫苗隔天有點虛的發作,所以我們懇請老闆不要加辣醬,另外盛裝一碗,我們自己斟酌。小小鍋的,裡面味道很濃郁,海鮮蝦子、花枝類….蛋,還有些奶香味…..

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頂級黃金起司炸雞

炸雞上方灑滿起司粉,炸雞香氣十足,讓人一口接著一口,一支啃完再來一支。上方小小的旗子真可愛,好像炸雞堡壘被攻陷一樣,就被我們這些饕客攻陷呀!

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香甜蜂蜜炸雞

誰會用蜂蜜來當作炸雞的調味料,真鮮!嘗起來沒什麼鹹味倒是甜甜的味道搭配嫩嫩的雞肉,完全不違和,真的滿特別又耍嘴😋。

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我們就這樣邊吃邊聊,無法停止的搞笑,最後還拿出借老闆冰箱冰的抹茶蛋糕來分享,整個就是臉皮很厚的概念,但是我們把蛋糕分享給老闆吃,尤其老闆借我們的刀子真的超大的,但非常好用,讓我們蛋糕切得很平均,也讓小憶生日派對在歡樂中畫下句點,最後很感恩瑪希妲的韓式用餐氛圍,添加了我們派對更多樂趣。

 

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店名: 瑪希妲韓式餐酒館

店址:新竹市東區金山九街33號

電話: 036687175

營業時間: 週一~週五 16:00-00:00   週六17:00-00:00   週日公休

 

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