新竹竹東美食。海倫泰式小吃。68快速竹東端下平價經典口味泰式料理 極光公主飛妮

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我跟這三位26、27歲的學生小憶、小旋、小汎還滿有緣分的，很有話聊也會互相幫忙，那天看她們在Line群組聊，她們原本要聚在一起唸唸書，後來我看到海倫泰式小吃，還滿想去的，我說我要跟，結果他們三人變成吃、聊、鬧，最後她們到底有沒有一起唸書我不知道，她們選了這家在竹東下公館的海綸泰式小吃，價位平實味道到位的泰式合菜，四人吃五道菜兩杯泰式飲品共720元，平均一人180元，價格真的好親民。

一走進門就看到牆面的宣傳壁貼，很有在美食中浮沉人生的感覺，在竹東泰式料理不多，這家早就放進我的口袋名單許久，這天因為她們提起，我就順勢而吃吧! 我從竹北走68快速，不用20分鐘直達竹東下公館，在加油站附近右轉東寧路，沿路可以找到停車位，很方便停車，三五好友如果想要吃個泰式口味又不想在竹北花太多，這裡真的是個超棒的選擇。

 

聽說這家海倫泰式小吃搬家過，我欣賞著周圍的布置，真的有點泰國風味，不是那種華麗金碧輝煌的泰國皇室風，走的是平民風味路線，但是雖然店名寫著~小吃，但店家的美食水準已經是餐館等級了喔!

 

參考菜單

不超過百元個人餐，很多經典泰式口味，一個人點也有多種選擇喔! 單點的菜色也不少，幾乎都不超過150元，只有清蒸檸檬魚是240元，反映在成本上，涼拌類，那種泰式酸辣的感覺，真令人垂涎欲滴，青菜有清炒和泰式風味的炒菜，湯類和飲品也都讓人很想嘗試，但是胃空間不大，一次塞不進去，我們可以下次再來，慢慢品嘗。

 

小孩們點了綠奶茶和泰式奶茶，喝得很開心。

 

打拋豬肉

挑選鮮美瘦豬絞肉，絞肉下鍋炒乾後再放入蒜末爆香加入番茄拌炒，那種添加魚露、檸檬汁風味醬料後的打拋豬，真的是鹹香拌飯的好料理。 

椒麻雞

這道乾煎雞排加上椒麻醬汁，一直都是大部分老饕愛點的夯菜色，外皮酥香脆，雞肉鮮嫩，加上椒麻醬汁，就超夠味的鐵三角。

涼拌海鮮

好鮮美的海鮮，加上涼拌醬汁酸酸辣辣的風味，一口接著一口，清爽又好吃。

 

 

月亮蝦餅

這個月亮蝦餅非常厚實，有厚度又有豐富蝦味，嘗起來內餡很紮實，外皮煎的酥脆，很到味的必點泰式經典料理。

 

當然合菜裡一定要點炒青菜，纖維素不可少喔!

 

孩子們國中畢業至今也超過十年，她們之間的友情早就昇華成像家人般的感覺，而我呢還是像她們乾媽還是朋友?? 都行啦! 在一起時開心就好!!

 

店家資訊~海倫泰式小吃 店址： 新竹縣竹東鎮東寧路一段67號 電話： 035101922 營業時間： 11:00–14:00、16:30–20:00 (週日公休)

 

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