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位在竹北東興國中後操場旁嘉豐七街轉角處，隱身著一家韓系質感的咖啡屋，那天和Debbie約午餐和下午茶，原本想去一家網路文章分享的咖啡店，但一到現場整個只有外帶讓人想哭哭，後來在網路搜尋後找到Lambkin Cafe也在附近，而且我還很陌生沒有頭緒它的存在，循著Map過去，靠近嘉豐七街路邊有停車位，一旁還有著像小水渠散步步道，環境優雅，整個店面很寬闊，奶白色的外觀、整個大面寬的窗格和木門，應該是女孩們很喜歡的風格。
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在Lambkin Cafe裡面，有很多花的裝飾角落，淡淡地顏色優雅又低調地營造著溫馨可愛的氛圍。
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靠近窗格的一個座位，面對戶外一片綠意和來往的交通車輛，還是有著忙裡偷閒的輕鬆。
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參考菜單
低消一杯飲品(外帶8折)，有咖啡、歐蕾、奶昔、氣泡水及其他茶品，除了當天現做蛋糕外，還有鐵鍋鬆餅。
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當天玻璃櫃內手作甜點，藍莓慕斯塔、三莓乳酪、Oreo重乳酪、提拉米蘇乳酪、藍莓起司、草莓天使、地瓜天使、巧克力天使……..每天可能會有不同的選項，依當天手作限定。
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巧克力天使
這是巧克力不是咖啡，整個看起來像個蓋頂的小圓形茅草屋，嘗起來，竟然可以不甜膩，真的吃起來不膩口的天使蛋糕，實在有點神奇，我們的第一口，眼睛都亮了，因為跟想像真的很不同。
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地瓜天使
用當地食材地瓜融入天使蛋糕，天使嘗起來真的無負擔，不會甜膩但地瓜內餡嘗起來綿密微甜，天使沒有添加奶油的作法，整個海綿蛋糕體，真的非常清爽口感，上面是生乳打成的裝飾，嘗起來爽口又開心。
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草莓起司奶昔
我愛喝奶昔，真是肥死我，但喝起來也是不會太甜的飲料，除了誘人的粉紅和奶白的起司外，竟然讓人驚艷地不會太甜，真的非常推薦怕胖或怕甜的女孩男孩們。
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當天和Debbie一起選定這家真的是很好拍，而我們這對師生朋友，在國中女孩畢業後多年，早已經出社會工作的她，可以再續前緣變成偶然約聚餐吃飯的朋友，讓人很開心，尤其兩人當天不約而同都穿了牛仔短褲，她那修長勻稱又白皙的空姐身材，真令我羨慕，算了….我都可以當她媽了，認份一點。
那天Debbie很會抓角度，把腳都拍好長，不同領域的朋友就有不同的特長可以學習，這就是交友讓人進步的地方。
下面都是Lambkin 可以美拍的角落參考，也是我和Debbie的友誼留影。
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店名: Lambkin Cafe
店址: 新竹縣竹北市嘉豐七街143號
電話:036579614
營業時間: 周二~周五 10:00-19:00 周六~周日11:00-19:00 周一公休
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