新竹美食。麵堂麵食專賣店。竹蓮國小對面。超人氣排隊店家美味創意口味拉麵[極光公主飛妮]
食品路上竹蓮國小的對面有家網路評價很高的排隊人氣拉麵店~麵堂麵食專賣店,那天要去郊外前經過食品路偶然在網路上找到這家店,有好多創意的麵點口味,創新又用心烹調的滋味,假日當天過去搞不清楚停車資訊,原來平日17:00以後和假日全天,都可以停在竹蓮國小停車場,我和友人還停在有段距離的收費停車場,可以建議要過去品嘗的朋友,可以很方便注意停車的資訊喔!
麵堂的招牌外觀超明顯的,寫著赤牛、味噌、泡菜的拉麵口味。
店家顧慮到了疫情期間的社交距離,裝設不同區塊的座位,還有一個人的隔間座位,可以彈性打開調整,非常用心的考慮衛生和防疫的問題。
參考菜單
菜單選項分為牛肉拉麵、湯麵、乾麵、元氣餐、私房小菜、滷味和單點,每種料理都可以嘗到店家用心經營的口味,還不時研發創新口味,連小菜都是特別又非常推薦的好味道,還有元氣餐,除了以上麵點外,有水餃類、炒手、牛肉飯和蛋燒,非常貼心的選項。
麵點麵條部分,也有手工拉麵、手工細拉麵、水母麵、日曬麵,其中水母麵像是細條刀切麵的口感,Q彈可口。其他麵條也選材優質,嘗過就知道。
單點部分還有三叉肋排和叉燒肉,都是店家招牌。
麻油雞拉麵
百元內的麻油雞拉麵,非常很有誠意,整個對我而言很大碗,鮮嫩雞肉塊不少,加上整個麻油雞湯頭搭配高麗菜,真的很家常又很豐盛,冬天裡吃起來很幸福。
蒜拳牛肉拉麵
整碗蒜味濃郁的湯頭,三大塊燉的超嫩的牛肉塊,肉與筋在口中整個嫩到融為一體,選擇的手工細拉麵也非常搭配,真的很推薦!
來點小菜: XO醬燙青菜、涼拌雞胗、泰式木耳! 小菜價位20-30元,非常經濟實惠,豐盛小盤美味又特別,跟一般麵店普普水準的小菜或滷味是不能攀比的。
店名: 麵堂拉麵專賣店
店址:新竹市食品路223號
電話:03-561-9980
營業時間:11:30-14:00 17:00-20:30
週四公休
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