新竹竹北美食。淡泊好食鐵板燒。精緻鐵板燒套餐。裝設高雅不落俗套鐵板燒套餐高CP值。情侶約會聚餐。家庭聚餐。好友聚餐推薦[極光公主飛妮]

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我們結緣在竹北國民運動中心，Karine是其中唯一的外國人，她來自法國布列斯特，是可麗餅的發源地，但我和素貞姐知道她因為老公工作即將調離台灣，所以六月份就會離開，她和家人來台灣超過三年了，對這片我們熟悉的土地，她也非常適應，但如今又要前往一個陌生的國家，偶爾在上瑜珈課時，看到了她落寞的一面，我們想藉著聚餐在跟她在一起多聯絡感情，不然這段奇妙的友誼，也會很快隨風而逝。

素貞姐推薦餐廳都是她和家人嘗過很有美味指標的餐廳，絕對不踩雷，果然這家鐵板燒無論價位、內部裝潢設計、套餐設計菜色，都非常的值得推薦，我個人也好喜歡。

淡泊好食就在竹筍公園旁，附近有兩處大的停車場，停車很便利，但外表看不太出來內部的經營，不太像有些比較一般的平價鐵板燒店，在外部會顯而易見的廣告宣傳。

 

我非常喜歡淡泊好食內部的天花板色澤和一邊搭配綠意的紅磚牆面，讓拍攝的背景畫面非常的好看。

 

參考菜單

主要以套餐為主，價位落在430元~580元之間，除了主餐，還包括飲品、主廚沙拉(四選一)、香酥麵包、嚴選湯品(四選一)、前菜、功夫炒飯、鐵板鮮蔬、手作甜點，當然還有一些可以單點的食物。

主廚沙拉(四選一)1.義式油醋  2.咖哩優格  3.胡麻和風  4.綠茶蜜汁

嚴選湯品(四選一)1.法式洋蔥濃湯 2.山藥鮮菇湯 3.奶油蘑菇湯 4.南瓜濃湯

 

來到鐵板燒店當然要選擇坐在鐵板燒料理台旁的座位，一邊可以期待，一邊可以欣賞，然後可以趁熱就上餐，後面的紅磚牆有種建築原始風貌，加上綠色植栽裝飾，彷彿在室外的感覺，不論拍照或用餐都是一種享用。

 

主廚沙拉(咖哩優格)

這份主廚沙拉我選擇咖哩優格口味，非常特別的醬汁，咖哩加優格，可以學習起來，沙拉的食材也非常新鮮，除了生菜蔬果，還有蛋和菇類，慢慢地一道一道品味，可以嘗出淡泊好食不同其他鐵板料理的特別之處。

 

友人點的胡麻和風口味的沙拉

 

香酥麵包

上面有鮪魚口味調味的料，香酥的烤麵包加上鮮美鮪魚醬，也是感覺很用心。

 

嚴選湯品~山藥鮮菇湯

裡面除了山藥、菇類外，還有豆腐喔!嘗起來有中藥材和甘甜的滋味喔!

這是朋友的南瓜濃湯~

看起來也是非常用心製作的湯品，因為是朋友的我沒有挖來喝，等有興趣的朋友自己來點喔!

 

前菜和功夫炒飯

看起來就很想一親芳澤的擺盤，從左到右，各是九孔、龍鬚菜和蘿蔔糕，這碟小菜，看起來很美味，嘗起來也非常用心料理的口味，加上一小碗功夫炒飯，我平常是不太吃澱粉的，尤其炒飯，那天我真的失常了，把整碗都吃得一粒不剩，我是怎麼了?!

 

主餐: 菲力牛排

素貞姐推薦菲力牛排，非常juicy又Q彈，搭配一旁的擺盤蔬果，不論是視覺或是味覺，都是讓人食指大動的。

 

主餐:蘭陽櫻桃鴨腿

我就是偏偏要選一種不一樣的來嘗嘗，平常吃鴨胸，但這鴨腿部分更是Q彈韌度大些，經過師傅厲害的鐵板料理後，整個肉質鮮韌度和入味幾分，完全表現在舌尖的讚嘆，這種鐵板料理講求的就是食材擺在眼前，看的到，也看到師傅現場料理的用料和工夫，一切都真實擺在眼前，也讓人感覺是視覺和味覺兼顧的饗宴。

 

 

 

鐵板鮮蔬

很鮮甜美味的絲瓜，我查了英文是Loofah告訴Karine， 她看了看猶豫地吃了一口，顯然不喜歡，我就把另一塊順理成章地夾到自己嘴裡。

 

 

手作甜點~雪花糕

真的是太滿意了，餐後還有甜點，我太開心了，整個食程吃下來，加上等待和聊天的時間，其實不會囫圇吞棗般的塞滿的感覺，個人很滿意這樣的吃法，給了消化的時間，和慢慢品味的時間。

 

 

特別的~當月生日送禮~起司蛋捲

我覺得太幸運了!剛好Karine果幾天生日，還送一份起司蛋捲，淋上蜂蜜，實在太可口美味，也讓壽星本人驚喜又開心，祝福Karine生日快樂 和鵬程萬里。(哈)

店名: 淡泊好食

店址: 新竹縣竹北市文喜街15號1樓

電話: 03-657-2553

營業時間: 周一~周日  上午11:30 – 下午2:30 、下午5:30 – 下午9:30

 

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