桃園美食。食作炭烤吐司。堅持手作餡料[極光公主飛妮]
我到桃園找我妹和表妹要準備去壽山巖補運,要幫我妹慶生,一早怕剛好上學上班高速塞車,我七點多就到經國路附近24H家樂福採買一下水果,再去買個不錯的早餐,說來我常用google爬文的找附近的早點推薦,好像也看不到什麼特別的,就問我妹Winnie 當地人最準,Winnie推薦了一家位在南平黃昏市場旁的店家~食作炭烤吐司!
這家早餐店與周圍黃昏市場營業時間是逆向操作的,有利有弊,優點是停車暫停方便,因為周圍店家都沒開,缺點是人潮要靠口碑行銷,這家店外觀很有文青風格,果然是兩位看起來年輕又時尚的老闆與老闆娘經營的!
🔻老闆娘不笑時認真酷酷的,但和她聊一下會覺得相當溫柔可親!
🔻牆面上和櫃檯周圍都是菜單,可以很容易找到自己想吃的食物
🔻這是勾選或可攜帶的菜單
🔻這杯是新推出的商品~沖繩黑糖豆漿,看起來好喝的感覺耶
🔻這是我點的鮮蔬起司火腿蛋吐司,嚐起來食材滿新鮮的,生菜也清脆爽口,我曾吃過有些早餐店生菜爛爛的,哈!但這家不一樣,感覺有種「職人」精神的要求。
🔻食材中的蛋也是嚴選有機蛋的,難怪吃起來的是蛋香有別於一般早餐店的批發食材。
🔻這是還沒攪拌均勻的黑糖豆漿喔!我沒喝過這樣子的,真是簡單的創意!但食材嚴選沖繩黑糖喔!
🔻那個擺在櫃檯邊看起來有點吸引人的吐司耶!我和我妹都覺得很想嚐嚐看!
🔻想吃紅豆乳酪和芋泥口味的
🔻老闆在臉書說自己很龜毛什麼都自己作
美奶滋、芋泥、巧克力、花生、自己作
豬排自己醃真的很厚,大家可以嚐嚐看
鮮奶使用台東酪農鮮奶
🔻這家早餐感覺衛生又食材新鮮,加上老闆有著像是「職人」堅持的精神,我推薦給大家!
店名:食作碳烤吐司
店址:桃園市桃園區南平路254巷2號
預訂電話:03-3576390
營業時間:上午5:30~下午15:00
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