竹北美食隱藏版。自然Go natural 雞蛋糕。厚蛋燒。雞蛋仔。東興國小旁邊美食[極光公主飛妮]

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不經意地從竹北東興國小後操場角落經過,會看到一個「雞蛋糕」的身影,有個店面並不是很高調!老闆是做團購起家的,原本只是for fun,結果愈做愈有心得,客人肯定,愈有成就感!原本只是一個小小的雞蛋糕旗子,後來門面也整理了!菜單也修正了,目前是最新菜單!

🔻仔細看柱子上有個店家的logo圖樣-自然go natural,臉書粉專可以看到喔!

竹北美食隱藏版。自然Go  natural 雞蛋糕。厚蛋燒。雞蛋仔。東興國小旁邊美食[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

 

 

 

 

🔻超隱藏超低調的店家聽說從去年就開始營業了,由於站地利之便,就在東興國小旁,我去的時候,就有好幾家的媽媽帶孩子來買雞蛋糕,雞蛋糕的魅力是非常吸引孩子們的口味!

目前自然Go Natural 雞蛋糕店面已經換新門面了,更新後的深色招牌門簾搭配白色字體和紅色字體,有種的日式美食的風格,尤其所有販賣的雞蛋仔、厚蛋燒和雞蛋糕,都非常顯而易見,裡面賣什麼!

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🔻裡面沒什麼座位,大家都是在排隊外帶等著現烤雞蛋糕,老闆似乎還在尋求一種屬於自己喜歡的經營模式,而且最重要的原本經營團購的老闆,雞蛋糕只是樂趣經營著,沒想到後來顧客的肯定,玩上癮了!

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🔻這是櫃檯上的今日菜單,現點現烤,有三種不同類型:雞蛋仔、厚蛋燒和有料雞蛋糕,老闆堅持不用香料和預拌粉,所有的料都是自己調的,還一直問我喜歡她調製的口味嗎?另外她用的是法國發酵奶油和養生紅蛋喔!吃過方知用心用料呀!

😋雞蛋仔有原味45元和起士55元

😋有料雞蛋糕口味:原味20元、黑糖麻吉25元、牽絲的起士25元、巧克力30元、德腸起士30元

😋厚蛋燒:

起士口味 35元

德腸口味40元

肉鬆口味40元

泡菜口味40元

😋LOVE雞蛋糕(5顆/一份)

原味45元

黑糖麻吉55元

肉鬆/巧克力55元

 

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🔻雞蛋仔的製作與成品,真的好香濃的香氣,烤的過程香氣就一直慢慢地瀰漫在空氣中!

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🔻這在烤厚蛋燒,類似韓式雞蛋糕的烤法,但是裡面的口味是老闆因為愛吃蛋,研發的,真的很厚實,據說為了蛋熟還要來來回回三次,蛋香加上雞蛋糕香,雙香爆發出不同的口感火花

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🔻哇~~厚蛋燒口味,真的是奇妙口感,有點雞蛋糕甜,有種煎蛋鹹?鹹鹹甜甜地,加上外脆內軟雞蛋糕,搭配蛋的口感層次,實在不同凡響的味道!小小銅板美食的創意料理真的讓人吃的很驚豔很開心!

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🔻這還有德腸起士的口味,也是有飽足感的喔!

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🔻最奇妙的就是泡菜口味,韓式泡菜的脆感搭配綿細的雞蛋糕口感,真是超級奇妙又美妙的!是不是有點像漢堡的樣子,吃起來完全不一樣喔!

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🔻愛心形狀的雞蛋糕,讓人愛不釋手,不忍入口,偶而還有限定版黑糖珍珠的口味喔!

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🔻牽絲的起士真的藕斷絲連地,熱熱地吃正是享受!

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這家可愛又低調的店家,人手還不足,產品也是限量喔!如果前往購買請耐心等待,現點現烤,帶著孩子或者自己的赤子之心去等待著那種雞蛋糕烤著烤著,先是香氣四溢,然後就可以吃的美味又可口的雞蛋糕的小確幸吧!

 

店名:自然 Go Natural 雞蛋糕

店址:新竹縣竹北市嘉豐11路二段117號

電話:0972426850

營業時間:週二~週五 下午14:30~售完為止

 

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