新竹竹北美食。山之壽竹北店。東興圳附近美食。日式丼飯。生魚片。單點。日式炒麵麵包。烤物炸物。日式煎餃。自助式智能點餐[Miss飛妮]

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前幾天鄰居小敏約我去散步走路,一路走到東興圳,偶然地發現在有情門設計家具旁邊,有一家試營運的日本料理~山之壽,山之壽在新竹是屬於日本餐酒館,居酒屋類型的,但在東興圳附近因應消費的需求,往簡單精緻的美食路線,主攻日式丼飯和其他單點料理。

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山之壽內部裝設很日式簡約,用餐區有屬於雙人、四人及單人食用的吧檯位,天花板懸掛著濃濃日式風格的美食旗語,桌面擺放七味粉及日式醬油調味。

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餐具醬料自助區

有無限供應的味噌湯和茶水,餐具也都可以自助使用。

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智能自助點餐機

進入門口往右手邊,有一台智能自助點餐機,步驟: 1.按鈕點餐: 注意份數、內用或外帶、辣或不辣的選項。2.付款。 3.領取餐券及找零。

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免費供應的味噌湯

裡面有豆腐、洋蔥和海菜,料理的用心還是從細節可以發現。

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茶碗蒸

雖是簡單的蛋料理,豐富的營養,還是要點一下的。

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麻婆茄子丼

用麻婆豆腐為基底,加入茄子和不全熟雞蛋,攪拌入味,整個食材 融合一起的微辣鹹香口感。

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三杯雞丼

三杯雞可以選擇辣或不辣的口味,如果選擇不辣的口味會偏甜的口感,辣的應該會比較適合我的習慣風味,雞肉塊很鮮嫩,搭配飯香,非常飽足。

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可樂餅

一組可樂餅,有兩塊切半,有起司和南瓜風味的,炸得香又可口,尤其南瓜的甜味和起司的香氣,應該是小孩愛吃的口味,我也很喜歡。

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今天兩人份量不多不少的點餐。

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以下是鄰居小敏前幾天外帶的日式煎餃和日式炒麵麵包~可以參考一下。小孩兒想多吃一點,可以外帶當點心!

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位在東興圳附近的山之壽,目前試營運中,可以電洽外帶,或者智能點餐內用,在目前新興的東興圳公園,愈來愈多人散步、閒聊、溜寵物、溜小孩,肚子餓了可以去嘗嘗看喔!

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店名: 山之壽

店址: 新竹縣竹北市成功12街20號

電話:0933055753

營業時間:11:30-14:00  17:30-22:00

 

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