台北美食。Lady M 遠百信義店。來自紐約蛋糕品牌。精品千層的法式想望。簡約優雅頂級甜點 極光公主飛妮

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最近是聖誕季，沉穩的銀灰色調，讓人聯想到優美的銀色聖誕裝設。

 

參考菜單

蛋糕選項: 經典原味千層、抹茶千層蛋糕、海鹽焦糖千層蛋糕、巧克力千層蛋糕、草莓海綿蛋糕、巧克力棋格蛋糕、雲朵起司蛋糕、黑森林蛋糕、威士忌巧克力慕斯、紅絲絨蛋糕

咖啡: 美式咖啡、橙香咖啡、拿鐵、可可貝禮斯拿鐵

茶: 伯爵茶、法式焦糖紅茶、南非博士茶、金萱烏龍、日月潭紅玉、木柵鐵觀音

茶/拿鐵 抹茶歐蕾、伯爵可可茶歐蕾、焙茶歐蕾、可可脆片歐蕾

特調: 綜合莓果氣泡飲、莓果氣泡飲、藍莓冰檸紅茶、橙香翡翠冰茶、蘋果汁、牛奶、Mojito(調酒)分為加酒精和不加酒精

酒: 蜜絲嘉朵甜氣泡酒、Brezza白酒、酩悅香檳

 

綜合莓果氣泡飲

這杯真的滿美的，在白色背景，莓果的紅、紫像一朵有漸層的花朵般綻放著，喝起來酸甜滋味加上些許氣泡小刺激，口感風味都很不錯。

Mojito(調酒)分為加酒精和不加酒精

Winnie和Vicky兩人分別點了不加酒精和加酒精的，賣相很美，飲品內加了很多薄荷葉和檸檬片，一個乾檸檬片裝飾，看起來綠意盎然很清涼。

巧克力千層和海鹽焦糖千層

Lady M就是以千層為招牌，薄皮堆砌的層次口感，然後在舌尖味蕾上有種迴腸盪氣的幸福感，才會如此地吸引很多人的關注，千層的好滋味就存在美味的記憶裡。

飛妮原本不喜歡選擇巧克力口味的蛋糕類，但Lady M巧克力千層使用的巧克力是那種甜而不膩的口味，食材也選得很不錯，嘗起來綿細又滑潤的口感，真的非常驚豔。

海鹽焦糖千層，也是我們三人都非常稱讚的，有點鹹味感，搭配焦糖，而焦糖有著琥珀的色澤，微微的苦味，但甜味依舊，焦化過程中產生的香味，是人類喜歡的焦香，迷人心脾。在蛋糕中可以嘗到海鹽與焦糖邂逅，所迸發的美味口感，超有幸福感的!

對很多人而言，下午茶時間真的非常珍貴，可以談事情、聊天，最重要是用美味來療癒每個忙碌的心靈，我們三人在這個銀灰和紫色的美味殿堂裡，感覺非常舒心，期待Lady M進駐竹北，打造全台最大內用門市。

 

店家資訊~Lady M 遠百信義店 店址: 台北市信義區松仁路58號 電話:0975033386 營業時間: 週日~週四 11:00-21:30  週五、週六 11:00-22:00

 

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