新竹竹北美食。沐荷泰廚。時尚感精緻泰式料理。竹北文興路[極光公主飛妮]

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這家沐荷泰廚已經在我心裡盤算已久想吃的名單，在文興路上離家不遠，但是前陣子疫情延燒沒機會約人同餐，最近疫情趨緩，大家較可以放心共餐，與家人一同約吃泰國料理，我選擇沐荷泰廚，從外觀看有些精緻和時尚感的熱帶風情。

 

🔻白字招牌很顯眼，營造氛圍也很有設計感。

 

🔻當天的顧客人不少，盡量選擇往上攝影，各個角落可以發現很多清酒，不是泰國酒，可見老闆品酒喜好，但整個氛圍異國風情時尚感，豐盛的乾燥花束有種女性溫柔的味道！

 

🔻參考菜單：感覺菜色都非常吸引人，來這邊人愈多當然吃到菜色就愈豐富。

🔻我們點了6人享宴的合菜，泰式打拋豬，味道香而下飯，飯是經典泰國米飯。（皇家茉莉香米）

 

🔻秘藏蝦醬四季豆，油亮的四季豆搭配蝦醬的口味，泰式家常料理也變得很精緻！

🔻金黃咖哩雞，可惜沒切小塊點，只有兩個人可以咬雞肉，呵呵！但咖哩湯汁料非常順口下飯。

🔻海鮮什蔬沙律＆經典薄片雙拼，擺盤細緻的美味涼菜。

 

🔻香蘭葉包雞六個，香蘭葉味道清香入菜也非常引人入勝受歡迎。

🔻鮮蝦金絲煲，蝦鮮味與粉絲調味，讓人一口接一口配著香米。

 

🔻海鮮酸辣湯，冬陰功湯的香味搭配海鮮和其它調味，有點辣辣香香的。

 

🔻金色曼谷香酥全魚，這道功夫菜，又要炸魚、切工及擺盤，魚肉下方有米香，搭配香茅料理醬料，非常特別又美味，挑戰視覺、嗅覺、味覺的享受！

 

🔻贈送飲料可選奶茶、山竹果汁、羅望子汁！我的羅望子汁喝起來點酸甜好滋味，我很喜歡！

🔻額外加點的甜點～摩摩渣渣，很有椰奶香加上配料豐富，非常受到大家歡迎！

🔻當天跟老爸、妹妹和弟弟，一起用餐，雖然沒有全體都到的家聚，但臨時邀約的共餐，感覺大家都在愉快的氣氛下很幸褔地吃著，美食會讓平凡日常變得更加豐富有色彩！

 

店名: 沐荷泰廚
店址: 新竹縣竹北市文興路一段43號
電話: 03-6675595
營業時間: 11:30 – 14:00 、 17:00 – 21:00(週一公休)
(費用含1成服務費)

 

 

Ｍiss 飛妮   fanniejade.com

 

 

 

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