台北奇岩捷運站美食。我家客家小館 傳承茶蝦飯。值得推薦的聚餐客家合菜好所在。[極光公主飛妮]
這家茶蝦飯客家菜,是朋友極力推薦的口袋名單,每家店都有不同的招牌,要研究後才點菜,才能吃個心滿意足,滿載而歸,原本應該是十人份的菜色,我們帶頭的友人六人也給硬個頭皮點下去,主要還是很想嚐嚐久久一次招牌美食饗宴。
這家位在台北捷運奇岩站附近,算是北投周邊美食,走路就可以到達,附近停車算是便利,找小型停車場或路邊停車格,外觀不起眼感覺是家小店面。
🔻招牌中等大小,經過還是要仔細看一下!
🔻內裝是傳統式的餐桌椅,牆上有些菜單書法和簡單掛飾。
🔻餐考菜單很重要喔!要研究一下載點菜,某些必點招牌,大盤分量適合揪人聚餐,一起分享吃才過癮。品項有單點和幾人份套餐,有些客家經典炒菜,也有創意特別的料理。
🔻白斬玉米雞面面觀,可以感受到臨場感多麼多汁鮮嫩。
🔻肉絲炒花椰菜乾,這花椰菜不是那種全乾的是半乾的感覺,吵起來別有一番濃郁的花椰菜香氣,我很喜歡!太遠吃不到的朋友可以學著做著簡單的卻是美味十足的料理方式。
🔻外頭非客家菜館還是很少吃到薑絲炒大腸,來了客家餐地盤必點!夠酸夠嫩韌夠多薑絲,一上菜,很快掃光。
🔻經典客家小炒必點,油亮油亮鑊氣十足,不管五花肉條、魷魚和搭配的蔥,都非常美味到位,吃過的客家小炒中數一數二的排名!
🔻這個茶蝦飯絕對無人能比的創意料理,聽說跟老闆經營過的苦茶油有關,用苦茶油去炒香米飯,裡面還有白白小顆粒的飛魚卵(比沒加的多50元費用),搭配炸過的鮮蝦!真的非常特別,顛覆原本的舌尖想像,是道招牌創意的美味。
🔻這份豬腳麵線要預定的喔!根本隱藏版美食,熟門熟路才知道要點,炸過再滷過的豬腳,真是非常Q彈美味!
🔻當然還有點蔬菜和蛤蜊湯,營養兼顧喔!
這家⌈我家客家小館⌋,真是令人回味無窮,推薦給特地想去用餐或聚餐的朋友!路過經過的也不要錯過喔!
謝謝朋友提供部分餐飲照和合影照!做個開心共享美食的紀錄!
店名:我家客家小館 傳承茶蝦飯
店址:台北市北投區中央南路二段14-1號
電話:02-28952219
營業時間:週一公休。週二~週六11:00-14:30 17:00-21:00
週日 11:00-15:00
Miss 飛妮 fanniejade.com
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