那天四位朋友加我共五人,約上台北的煲湯課程,感覺很新鮮,上完課程就約到行家朋友口中的推薦,圓環古早味的三元號,“三元”是因為最初滷肉飯賣三元,後來一直承襲下來,變成了江湖中傳說的瘦肉滷肉飯,由於用的是豬後腿肉,瘦肉多肥肉少,肥的部分已經在滷製的過程變油汁,放在白飯上看來是瘦肉,油汁已經浸透在白飯中,這種美味沒有理由不推薦給大家,飛妮我是第一次吃,感覺很棒寫出來分享給更多不知道的朋友。
🔻三元號的店面靠近寧夏夜市,若開車來附近要找停車場停車,有個朝陽公園停車場,有一段路走過來,還算方便。
🔻懸掛的匾額看起來就是很厲害的樣子!
🔻店面很寬敞,過去用餐時間常有排隊人潮,可以盡量避開用餐尖峰時間,而近來疫情的影響,人潮有比較減少。
🔻很間單的菜單,一目瞭然,必點的就是招牌!
🔻朋友有的已經迫不急待地開動了,有的還在拍拍拍!
🔻就是要這樣子搭配的!一組~一碗滷肉飯加上一碗魚翅羹,魚翅羹裡筍絲、香菇和肉羹都滿滿地,超級順口!
🔻傳說中的招牌滷肉飯,吃起來真是鹹淡適中,湯汁配白飯還有點回甘味,不會太肥膩的滷肉飯,瘦肉蛋白質比油脂多,很適合我的口味。小碗的20元,大碗的30元,真的是銅板價美食!
🔻來個皮蛋豆腐配一下!
🔻還有吃起來不膩口的蒜泥白肉!
古早味能夠歷經快八十年頭,不容易,可以值得沒吃過的朋友改天來到這邊,銅板的小吃價位,餐廳的用餐享受。
店名:三元號滷肉飯
店址:台北市大同區重慶北路二段11號
電話:02-25589685
營業時間:每天 0900-21:20
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