台北奇岩站美食 張吳記大碗公什錦麵 回味無窮的好滋味
吃大碗公麵的歷史 |
這家驚人碗公店在台北奇岩捷運站附近,我妹很熟,因此我們有機會就會選在這家店聚餐,一兩個人會不知所措如何點菜,但只要人一多,我們就會很符合這家店的宗旨和核心價值~~~~超大碗公!
店家外表有種傳統與現代混搭融合的感覺
一走進門就會看到最裡面的牆面貼滿了喜氣洋洋的紅色菜單像春聯一樣!
一眼就看到大碗公啦!裝麵的中碗518元,大碗十人份669元,吃起來一定很豪邁
內部裝設,還有賣自製蘿蔔糕喔!
這是參考菜單,菜色真的好經典,口味耐人尋味,回頭率超高的店家,不但大碗公是招牌,什麼黑排骨、紅糟鰻、茄子大腸、鳳梨炒肺片、網紗青稞卷⋯⋯⋯⋯⋯看字就想吃。
鱈魚肝搭配涼拌洋蔥,我覺得我一直夾,洋蔥的醬汁也配的好好喔!
黑嚕嚕排骨啦!別小看它的顏色一點都不美,吃起來會微笑的喔!
蚋仔盅裡頭好多蒜片,真是香噴噴鮮美的濃郁湯頭
🔻我把四年前我們親友一起點「中碗公麵」的照片找出來!下次去吃一定是大碗公啦!保證!
再訪張吳記大碗公什錦麵20221226 美食分享:三人
時隔之前來到張吳記大碗公什錦麵,已經三年前了,真的時光荏苒,歲月如梭,這篇裡面的照片還有七年前的,挖真的很猛,這次我帶我的朋友Stanly和阿雯,共三人又吃了什麼?
破布子豆腐
使用著小火鍋煮著的蛋豆腐,下面鋪著高麗菜,上面有破布子的香氣,清爽可口。
招牌黑排骨
這盤黑嚕嚕的排骨,幾乎每次來都必點,真的醃製後再炸,整個香氣飽滿,咬起來又有韌度適中的排骨肉,風味十足。
宮保豬肝
不會辣喔! 宮保豬肝搭配菠菜和花生,色香味俱全,豬肝煎的很嫩,火侯拿捏恰恰好。
幾年來的大碗公麵到底有什麼魅力? 可以讓人這麼想念!
店名:張吳記大碗公什錦麵
店址:台北市北投區大業路280巷35弄2號 電話:02-28922207 營業時間:週一~週日 上午11:00-14:00 下午17:00-21:00 週二休息 |
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