苗栗景點。龍晴覓義活力蔬果園。食農教育體驗工作坊。採菜烤雞搓火龍果湯圓火龍果冰淇淋。料理DIY適合20人以下親子活動[Miss飛妮]

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很開心在Cheerlife 生活平台工作的朋友可以約我一個自費行程~苗栗⌈採果樂⌋,其實最近天氣真的暑氣沸騰,我都跟我朋友說我要去⌈採果熱⌋!地點在苗栗的龍晴覓義活力蔬果園,從新竹過去走國一接國三,大約三四十分鐘就可以抵達,一個人去冒險的心看著還不錯的行程很快報名,果真像是挖到寶一樣。

🔻門口不寬,沿著果園的馬路可以路邊停車,走進去會先看到小水池,還有裡面種植很多火龍果和其他蔬果。

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🔻火龍果熟成前用紙袋包著,可以防止鳥類襲擊。

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🔻火龍果的花是白色的,花瓣一層一層疊在一起,可以保護約兩天的授粉,當花粉內精子沿著花粉管往下接近胚珠中的卵過程。據說晚間約七點左右會開始噴發花粉,在夜間12點時最大量,趁機還可以收集花粉,加上蜂蜜,可以來敷面,當做美容養顏聖品,俗人的我覺得拿來吃比較實在。

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🔻一進門果園供應火龍果汁、果醋和火龍果香檳,讓人消消暑氣!

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🔻老闆宋貴義夫婦很有自己的想法與理念,不但從善如流,推行友善農耕,也積極發展有關火龍果周邊的產品,像是火龍果醋、火龍果香檳、火龍果沙拉、火龍果湯圓、火龍果膠製作的精華液……等,讓人非常驚豔,竟然小小果實會有這麼多元的變化!

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上午活動~採午餐青菜

別小看這個採摘青菜的活動,我這個可以當阿嬤的飛妮,看到這群小蘿蔔頭,一邊採菜一邊驚呼一邊童言童語,真是非常可愛呢。菜園種植很多種類蔬菜,我們當天採摘的是空心菜和芥蘭,準備當作午餐的青菜。

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上午活動~烤雞

老闆說這是兩隻很大放山雞用桶仔烤成的叫做CEO雞,一邊燒柴燒竹,讓裡面的湯汁滴落下來,到四五十分鐘拿出後再擺入杏鮑菇、金針菇,融入雞湯汁裡,超級美味。

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現摘現炒現烤的午餐

綠色的部分是火龍果的萼片,加上鴨肉及其他繽紛的蔬果,淋上酸梅汁、檸檬汁、葡萄籽油及鹽,真的超級新鮮可口的!

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菇菇滴雞精

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燙空心菜

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東坡肉筍乾

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桶仔烤雞

 塞滿蒜頭的烤雞,烤三趟,最後拿出抹上一層蜂蜜後繼續進去烤到表皮有點脆,超香的!

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蓮子蓮藕排骨絕代雙膠湯

老闆說這湯頭富含兩種膠質,火龍果果膠和豬的膠質,真是太迷人的風味了!

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薑炒芥蘭

只要是現採的新鮮的,怎麼簡單的料理方式都是好吃的!

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下午活動~火龍果湯圓

用糯米粉和火龍果泥搓湯圓,小孩兒玩得很開心的,尤其豔麗的桃紅色戳在手中,像玩黏土般每個孩兒都開心地笑著!煮出來的湯圓,真的口感特別又Q彈!苗栗景點。龍晴覓義活力蔬果園。食農教育體驗工作坊。採菜烤雞搓火龍果湯圓火龍果冰淇淋。料理DIY適合20人以下親子活動[Miss飛妮] @Miss 飛妮 苗栗景點。龍晴覓義活力蔬果園。食農教育體驗工作坊。採菜烤雞搓火龍果湯圓火龍果冰淇淋。料理DIY適合20人以下親子活動[Miss飛妮] @Miss 飛妮 苗栗景點。龍晴覓義活力蔬果園。食農教育體驗工作坊。採菜烤雞搓火龍果湯圓火龍果冰淇淋。料理DIY適合20人以下親子活動[Miss飛妮] @Miss 飛妮 苗栗景點。龍晴覓義活力蔬果園。食農教育體驗工作坊。採菜烤雞搓火龍果湯圓火龍果冰淇淋。料理DIY適合20人以下親子活動[Miss飛妮] @Miss 飛妮 苗栗景點。龍晴覓義活力蔬果園。食農教育體驗工作坊。採菜烤雞搓火龍果湯圓火龍果冰淇淋。料理DIY適合20人以下親子活動[Miss飛妮] @Miss 飛妮 苗栗景點。龍晴覓義活力蔬果園。食農教育體驗工作坊。採菜烤雞搓火龍果湯圓火龍果冰淇淋。料理DIY適合20人以下親子活動[Miss飛妮] @Miss 飛妮

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下午活動~火龍果冰淇淋

用蝶豆花加酸的前後不同顏色的小立方塊冰塊,放在高腳杯內,不同的顏色呈現,上面放火龍果冰淇淋,絢麗的顏色相當吸睛加上口味從甜到酸,老闆說像極了愛情的冰淇淋!

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百香果甜點

百香果切半,放入火龍果雄蕊,加入花粉蜂蜜!

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花粉加蜂蜜還可以敷臉喔!老公幫老婆敷面甜甜又蜜蜜!

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下午活動~採火龍果

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這個食農教育的行程真的很棒,也感恩老天爺當天天氣不會日頭赤焱焱,而室內有冷氣也非常舒適地做活動,整天下來感覺非常豐富也很充實,尤其是每個人的胃都非常飽足,真的很開心又感恩,也讓人好期待還有下次參加的機會。

 

龍晴覓義臉書粉專

預約果園導覽、產品購買、採果服務

洽詢 0933790485 梁小姐

位址:苗栗縣西湖鄉湖東村10鄰湖東1號 

 

 

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