新竹竹北美食。Popular Salad 波普樂食物派對。個性創意輕食自然風路線⭐三個一組小飯丸 ⭐沙拉⭐綠拿鐵⭐貝果創意菜單。舉辦野餐會、讀書會、聯誼活動[極光公主飛妮]

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古人說三日不讀書便覺面目可憎，最近覺得自己被生活瑣碎炸的很乾癟，心靈空空的需要精神糧食，那天在一個Eatgehther的APP上看到離家不遠有個餐廳舉辦說書會，天時地利人和就直接報名了！而且那間餐廳從來沒有印象過，應該是經過容易錯過的那種隱藏版。

🔻果然我經過就錯過，車子直接倒退，在成功三路上靠近燦坤的附近有個停車場，在走路過去自強六街，非常方便。

而仔細端詳店門口招牌的確不顯眼，但這種隱藏版的卻是文青族最愛，低調卻有內涵，金色的小招牌搭配類似清水模的牆面，灰藍色和灰綠色的門口設計，沈靜的色系顯得很高雅，像販售飾品的精品店。

🔻店內的看起來很簡潔優雅，但是有些裝設的細節很巧思，老闆是位大大眼睛的女生，她同時是設計師，這些創意又雅緻的設計出自於她手，近期快接近萬聖節，老闆要在當日辦活動，所以店內也依照情境佈置出萬聖節氣氛。

🔻櫃台上有些老闆裝置的小水杯植物，簡單又療癒人心。

🔻牆面的小掛圖和小懸掛植物，也讓室內的設計變的豐富且溫馨。

🔻冷色調卻有令人沉靜的灰藍色感牆面，可以讓人靜下心來看書或聽書的地方。

🔻靠近玄關接近戶外的角落，陽光可以透進來灑了一片的明亮，孔牆又可以當作方便佈置的的地方。

🔻店面不寬但較深，裡面的區塊，牆面有電視螢幕，可以當作一個小聚會的場所！

🔻整體的色感灰、藍、白，很典雅沉靜，很適合一個人在這裡不寂寞地停留。

 

櫃內參考餐點

參考菜單～餐點篇

菜單裡有很多創意的搭配和名稱，感覺可愛又有趣，雖然是輕食類，但可以找到符合自己心中有營養的美味，蔬食、蛋白質、澱粉類，喜歡蔬食很多的就可以點沙拉，喜歡澱粉類還有創意的三個一組小飯丸，還有推闆娘手作輕盈版鹹豬肉，是店家獨樹一格的特別風味。甜點也是走輕巧不油路線，還有訂製的甜點可以預購外帶送禮或自用，飲料與甜點一起點會折扣20元，飲品項目：有茶類、咖啡、氣泡飲和果汁…….還是有多元的選擇。

 

 

那天聆聽說書的主題書籍是：親密關係 通往靈魂之橋

從聆聽說書人的見解後看待自己周邊的親密關係，不管是夫妻間、戀人間、親子間．．．．．

都似乎與書中某些見解雷同的情境，一段關係：從初見–>月暈–>幻滅–>內省–>啟示

每一階段去對照自己，試著用同理心去傾聽對方，共同面對兩人彼此的傷痛，而用愛去回應。

這些對話都在波普拉裡被討論被傾聽，說書會後，我想每個人的心裡又有另一番新的體認吧！

我也是！點了我最喜歡的豐富蔬食和蛋白質的沙拉～給我親愛的兒子和親愛的自己。

說書會中簡單的餐點

牛梅梅沙拉

晚餐除了牛梅花肉搭配的沙拉還加了一顆有機藜麥飯丸，感覺沙拉很五彩繽紛的呈現，心情跟著滿滿一盤鮮艷般躍動，很開心來了一場小小說書會，認識了新朋友，互相分享帶來的交流感動。

健康蔬果沙拉

內有洋蔥可以跟店家說不要，百元可以很豐盛的吃到多種不同的顏色的蔬果，感覺波普拉把美食都設計得很吸睛。

一起參加說書會的一位可愛的先生帶著老婆和小女兒來，因為怕小孩吵到大家，老婆在另一頭帶著孩子，而先生與我們分享心得，他說他要經由活動的感想與得到努力去經營自己的婚姻和家庭生活，那種熱情參與真的很難令我想像，也許我就是這樣個性對很多人事都是那麼淡如水，應該在作為上更加料熱情與行動力！

他的可愛小女兒看我在拍照想要入鏡，我請她到食物的面前做表情，不用多說多指導，只要這樣的年紀無論什麼樣子都很萌很可愛！

很喜歡波普樂精緻簡約時尚的感覺，沒有什麼重口味的美食，對胃沒什麼負擔的輕食，用餐氛圍輕鬆、沉靜、時尚、典雅，推薦給一個人或一群人！

 

再訪:2021年10月

一早外送平台出包，沒送來早餐，我又趕著送小宇去平鎮上課，回來竹北都快八點半有點餓了，突然靈光乍現，就去找Lotus，她的店波普樂沙拉Popular Salad,可以坐下來好好用一餐又可以跟可愛的老闆Lotus亂聊，邊吃邊聊還提到她要在萬聖節那天辦野餐，超期待的。

我點了一杯綠拿鐵加臘腸起司貝果。

 

店名：Popular Salad 波普樂食物派對

店址：新竹縣竹北市自強六街45號

電話：(03)6670116

營業時間：週日、週一公休  週二~週六07:00-1600　　　

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Instagram：https://www.instagram.com/popularsalad 

 

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