新竹竹北美食。大腸紅麵線臭豆腐。隱藏在高鐵站附近樸實無華平價小吃[Miss 飛妮]

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竹北高鐵站附近好像沒有什麼夜市可以光臨,真的要開車到遠一點的地方才有,平時想吃夜市小吃,反而好像是種奢求,而這家大腸紅麵線至今已經在地開業超過三年,我是這陣子才開始注意到它,後知後覺地,原來這裡就有我想解饞的夜市小吃,什麼臭豆腐、米糕、肉圓……喔耶!店家的前面可以停車,附近周遭可以尋覓一下停車位,只要不是用餐尖峰時間早點去買,都是很方便的!

🔻大腸紅麵線標榜純正手工麵線,手工的吃起來是不一樣的嚼勁!

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🔻店家外觀不起眼,但內部算是寬敞舒適,適合外帶與內用,櫃檯的大紅色很顯目,看著牆上的菜單直接在外帶菜單或內用菜單點餐!

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🔻外帶菜單,包括大腸紅麵線、清麵線,還有新竹肉圓、筒仔米糕、荷葉飯、臭豆腐、蚵仔煎、蝦仁煎、蛋煎及綜合煎,還有湯品:筍片排骨酥湯、金針排骨湯、苦瓜排骨湯、香菇雞湯、四神湯,…..很多都是夜市小吃。

 

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🔻這是蚵仔麵線,懷念的小吃味,只要去逛夜市,我看到了,必點!是種小時候跟著爸媽到處玩時,常常會吃到的滋味,是習慣嗎?還是想念?

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🔻新竹肉圓,粉粉地甜甜地醬汁,搭配Q彈的外皮和香菜,真的很喜歡,小時候住在眷村,巷口有一攤賣剉冰和肉圓的攤子,我很少吃過肉圓,記得我看到那些黃澄澄炸到冒泡的油汁,把肉圓炸的香氣四溢,可惜我口袋沒半毛,嗅覺的啟發記憶還真的很深刻印在心底深處!

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🔻小碗的大腸麵線,小小一碗,料多實在,味道不錯!

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🔻筒仔米糕,也是入味的肉片和香菇,嚐起來很美味,

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🔻在這竹北高鐵附近,想吃臭豆腐還真稀有,臭豆腐的地位應該是屬於國際級的,外國人觀光來台必點怪異美食吧!從小對臭豆腐就敬而遠之,不是因為臭,是因為我阿公說它臭,我們根本沒辦法買回家吃,另外是因為它是油炸品,我老是覺得該養生點,但是邪惡美食,還是偶而抗拒不了誘惑,我有一天外帶大腸紅麵線,我看到一個女生獨自坐在餐廳裡,點了一盤臭豆腐,我突然好生羨慕,我就跟著點了!

這間臭豆腐泡菜室外加10 元,泡菜是那種台灣酸酸的泡菜,其實還滿對味的啦!加點辣椒在挖空的豆腐心裡,哇!!!讚!我也想念那種加小黃瓜絲的,味道也是一極棒的!哪裡有呀??

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🔻我好奇點了荷葉飯,有點重口味,外面真的是荷葉包起來的,裡面像是筒仔米糕,但口味更重些,料也多!

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🔻40 元的香菇雞湯,料也實在,不過這種湯品,可能燉比較久,肉質沒那沒嫩,但倒也是40元可以一碗湯品來慰藉滋潤一下飢餓的胃,其實我也容易滿足的!開心!

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能在竹北高鐵附近可以找到夜市級小吃,我是很看好的,尤其營業時間不間斷,另外美食商品之間有區隔,顧客選擇性也多呀!有時想吃一點小吃,吃巧不吃飽,我就走過去信手捻來了!

 

店名:大腸紅麵線臭豆腐

店址:新竹縣竹北市六家一路二段92號

電話:03-6588549

營業時間:11:30-21:00   週六及週日公休

 

 

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