桃園美食

桃園美食。南門市場周邊美食。德越傳統味。峴港特餐。河粉。烤肉。甜點[極光公主飛妮]

by fanniejade · Published 2019-11-08 · Updated 2023-02-05

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我跟我妹排了一個到桃園南門市場的行程，因為那邊很多越南服務美甲店，我們想要去美甲加上逛逛南門市場，我們一直很喜歡傳統市場的氛圍，那種集合新鮮奇怪的商品、攤販的吆喝聲、市井小民的傳統美味及記憶中媽媽牽著我的手在人群中逛著的感覺，市場愈大愈興奮，好像在描繪藏寶圖的冒險歷程，而這家店根本是在南門市場外面，開車進去停車場前，突然發現的越南美食店家！最重要的是竟然剛開幕不久，還沒有設定Google位址，所以果真是美食冒險之旅，而我們走了進去，再走出來，真心發現是採寶不踩雷耶！超開心地推薦給大家！

🔻首先映入眼簾的是斗大的五個字，⌈德越傳統味⌋，讓人匪夷所思地，越南麵包不是跟法國有關，應該被法國統治過呀？！何時跟德國有關呢！難道老闆與老闆娘是德國與越南的邂逅，這點果然在我們買單時，跟老闆娘聊天中證實了！主廚是德國老闆，應該是精通烹飪越南美食很精準的德國個性喔！

🔻餐廳內部佈置非常高雅再點綴一種越南風味的燈籠，很有異國情調，我突然似乎置身在越南胡志明市的餐廳中，有種時空交錯的感覺，兩個多月前在才到胡志明市旅遊而已，整個氛圍非常貼近！慵懶而慢活！

🔻店家剛開幕，人手不足，我在櫃檯取菜單後回到座位，跟我妹商量餐點後，再去跟櫃檯忙碌的老闆娘點餐，在餐具自取區，可以發現除了供應面紙外，還有濕紙巾，這是後來我們在手包米紙及餡料時，深深地發現真的很需要濕紙巾喔！

桃園美食。南門市場周邊美食。德越傳統味。峴港特餐。河粉。烤肉。甜點[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

🔻這是老闆會特地在每日小黑板上標示當日特有美食！新鮮進貨喔！

🔻在等待越南美食餐點過程中，還不忘記欣賞一下越南美甲服務的成果！哈哈！

🔻店內畫記的點菜單，很多奇妙的餐點最好需要另一本彩色照片菜單，輔助一下點餐，會更精準！

🔻彩色點餐本，有關時價的菜色可以詢問店家再決定，可以看到主打套餐、海鮮類、主打快餐、單點、甜點、果汁及越南特色咖啡。看起來都好想冒險一下！

🔻這是峴港套餐，有三層肉、紅蘿蔔絲、鳳梨切絲、小黃瓜絲、還有一些不知名的越南蔬菜和瓜類，搭配一盒醬汁、米紙與切大片河粉，準備手將米紙河粉和其他加醬汁餡料，包起來然後張開嘴咬下去去體驗一下除了常吃的越南河粉、法國麵包…外，不同的特色餐點，真的很可口又異國風味，愛這一味感覺非常清爽又養生，因為很多地蔬菜纖維素可以幫助腸胃擩動，我真的很喜歡越南食物。

🔻烤絞肉甘蔗，這大片圓形的是烤米紙，竟然可以那麼脆又香，老闆娘說可以把它弄碎些包起來一起吃，配料也是和峴港特餐很像，紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、不知名的瓜片、生菜和米線，這套餐的醬汁與峴港套餐不同，有花生的口味加入，這兩道餐點吃起來很有飽足感又道地！非常有特色，吃完整個烤絞肉，還可以咬一下吸一下甘蔗，真的超甜的，這套餐也很適合多人聚餐的分享美食！