新竹竹北美食。匠心豆乳豆花⭐霜淇淋⭐珍珠豆乳(珍珠豆奶)⭐豆漿⭐豆腐健康飲品專賣店。真材實料三倍超濃豆乳
我家附近文興路上前陣子開幕一家匠心豆乳,招牌非常顯眼,開車路過不免多瞧幾眼,還有販售豆花和珍珠豆乳之類的,感覺應該來光顧一下,因為旗幟招牌上寫著三倍濃,非常吸引人。
匠心~應該有匠人追求精湛工藝之心的涵意,店家標榜不添加人工及化學添加物,logo設計四個螺旋圓形象徵杯中倒入豆乳後呈現溫潤、圓滿及香郁圍繞的氛圍,希望顧客喝下每一口都有愉悅的感受。
店家經營重視的核心價值
1.堅持天然:給客戶最健康安心的產品。
2.堅持品質:率先導入全台最新一代自動化製漿設備。
3.堅持健康:採用頂級非基改黃豆,製造豆乳過程只有黃豆與多重過濾之逆滲透水。
4.堅持美味:以日本工藝技術,陶瓷研磨,經高壓萃取與均質,製造出濃度為一般豆漿三倍、濃度達11度的豆乳。
5.堅持細節:自有品牌技術,新竹在地製造。
舒適內用環境
雖然外帶的顧客比較多,但店家裡面燈光明亮,木質感餐桌搭配黑色餐椅,用餐環境衛生乾淨,提供給想內用的朋友。
老闆說這是加拿大空運來台的黃豆,令人感覺非常講究食材的品質,就是想要做到獨樹一格職人精神的商品。
多種口味選擇的高品質豆乳
豆乳口味:原味無糖、原味微甜、芝麻、杏仁、加州堅果、日本抹茶、法國法芙娜可可。每一種口味都濃郁香醇,喝了就知道。是豆乳,不是豆漿或有些早餐店誇張的甜的豆水。真的喝起來有三倍濃,喝了上癮,不會再看一眼那種很稀薄淡感的甜豆漿了!
大瓶豆乳:90~120元
小瓶豆乳:45~60元
保存小叮嚀超重要
有時不小心沒有好好保存,豆類製品很容易腐壞,吃了傷身,尤其天然不加防腐劑的飲品要注意開封後三天內飲用完畢,要冷藏保存,不要離開冷藏超過一小時。
店門前壁面的宣傳海報,裏頭真的有一台感覺很厲害的設備,是新型自動化製漿設備,採用高壓脫渣技術,陶瓷研磨與高壓均質等繁瑣工序,原來匠心的豆乳是這樣科學製成的,喝起來就是不同凡響。
參考菜單
🔻冷藏或限量溫熱的包子饅頭,記得先去電提早預購,因為很早就被買光光!
🔻新上市珍珠豆乳,喜歡嚐鮮的朋友可以試試看喔!
我買了綠豆豆花和芋圓豆花,豆花也非常濃醇感,像極了手工口味。
外帶了一杯可可珍珠豆乳,很純正的可可味道,沒有添加物的甜膩,超特別的珍珠飲品!
左邊成長補鈣的芝麻豆乳,兒子說好喝再來一罐,右邊呢?是我的堅果豆乳,早已經被我喝光光!真的味道非常濃醇香!
沒有加牛乳,卻有類似的口感,已經不是一般豆漿可以比擬,濃醇豆香三倍濃pk一般早餐豆漿幾乎無敵,富含蛋白質,加上有不同口味的選擇,真的喝了就會愛上!上癮!超推薦!!
竹北文興店
店名:匠心豆乳
店址: 新竹縣竹北市文興路一段197號1樓
電話:03-668-8860
營業時間: 週二~週日08:00~ 21:00;週一09:00~17:00
竹北中正東路新店
店址:新竹縣竹北市中正東路391號
官網:https://tofu-shop-160.business.site/
臉書粉專:https://www.facebook.com/Soymilk.Master/
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