新竹竹北美食。三代目牛肉麵。喜來登附近美食。番茄炸蛋麵。牛肉三寶麵。香菇雞腿麵。各種精緻麵食[Miss飛妮]

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三代目牛肉麵據說是由清大餐廳發跡的,這個是第三代到喜來登附近的自強七街開店,麵食有一定的風格和精緻度,湯頭可以依照個人口味加鹹度,還有很多特製的冷凍料理包和冷凍水餃可以供應給大家購買,以便平日不時之需,在匆匆忙忙的日子裡,可以方便地享用美食喔!這次和Debbie中午約在這裡吃麵,下午去享用下午茶,真是美好的一天。

店外的裝設也很特別,有點日式風格又妝點很多小盆栽,有木質感加上綠意的親和感,會讓人想向美食靠近。

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店內裝設新穎又簡潔,牆面掛了幾幅店面招牌麵食,讓顧客可以一目了然店裡美食料理。

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醬料餐具自助區

很特別的是這裡還有牛油可以另外加入牛肉麵湯中,增加濃郁度和口味。

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讓我來看看菜單,菜單本像一本雜誌書,有滿頁的彩色照片可以參考,但由於護膜看起來鮮豔度比較低。

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菜單上有不辣、加鹹和加麵的選項,而且加麵加湯都一律免費,大食量的朋友有口福了,不受限喔!另外三代目的小菜很有口碑,一定要點來吃!

另外三代目提供快煮即食湯包和滷味真空包,看起來方便又美味,又興趣又有時懶得出門懶得煮的,可以參考一下喔!

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番茄炸蛋麵

我來牛肉麵店,就是有點反骨,偏要點一些不一樣的,什麼番茄炸蛋麵,就是要感受一下被炸的感覺,果然這樣的搭配很特別,店家標榜的湯頭是熬煮十二小時不加味精的,喝起來很順口又營養,可以添加雞湯,增加它的鹹度,如果不加對我而言比較清淡。湯內肉片是薄薄豬肉片,與番茄、蔬菜和炸蛋搭配,非常美味,不能吃牛的可以推薦給你。

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紅燒牛肉麵

Debbie所選的就是紅燒牛肉麵,肉質鮮嫩可口,湯頭可以隨個人口味添加牛油增加口味濃郁度,整體牛肉麵非常有水平之上。食量大的朋友記得加麵加湯不加價。

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這是老闆娘看我們可愛,哈哈! 招待的水餃,水餃皮較厚實Q 彈,喜歡這種口味的可以嘗試看看,古溜古溜的感覺。老闆娘教我們水餃沾醬還可以加烏醋和蒜碎一起搭配吃,別有一番風味喔!

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那天吃到有點脹,還外帶回家,因為下午跟Debbie還有下午茶行程!YA~~~

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店名: 三代目牛肉麵

店址:新竹縣竹北市自強七街42號

電話: 03-6688993

營業時間: 週二~週五11:00-14:00  17:00-20:30   周六~周日11:00-20:00  周一公休

 

 

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