台中東勢一日快閃行程~大雪山之旅。二毛屋小吃部嚐美食[Miss 飛妮]

妹淘規劃一個行程簡潔有力的一日遊,

應該是上午與下午,時間很短暫,但回味無窮,這是我滿喜愛的規劃。我們有桃園、新竹和台中的,今天由台中的湄規劃大雪山邊走邊拍與二毛屋小吃部美食之旅!

從北部搭高鐵在台中高鐵站集合,湄開了車來接我們,這是她超愛的行程所以推薦給我們,穿過大街小巷,我們來到東勢,往大雪山前進,山路算是好開,愈往山上溫度愈低,超級涼爽,夏日裡我們都穿上外套了!

🔻一到上山路口,有個注意台灣黑熊的招牌,是真的嗎?湄說她看過路邊有帝雉,哇~amazing!如果真的有黑熊,就更刺激啦!

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🔻上山時霧氣瀰漫,很有仙氣飄飄的感覺,又是竹林遍佈,還有俠氣的拍攝場景感覺,涼爽舒適的山野空間,有些登山客不多,但我們彼此打招呼!

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🔻沿路女人們的生活過往不論喜怒哀樂都拿來當作笑話說說鬧鬧的,不論當時是哭是笑,都已經成為我們生活的養分了!

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🔻這裡真的很美,聊的開心也走的舒服!

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🔻二毛屋小吃部就在下山後不久,東勢的豐勢路上,外表實在是非常不起眼,如果不是在地美食通推薦,根本是不太可能走進去,據湄說這家店已經是老店,

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🔻空間寬敞舒適,跟外面的老舊招牌實在天壤之別,裡面像是一般飯店大桌的格局.

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🔻這家店家菜單,設計在櫃台,我們由在地通湄幫我們點菜,我們三人上個洗手間準備大快朵頤

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🔻店家招待小菜,裡頭有店家招牌「豆腐乳」

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🔻這道是店家很有名的粉肝和膽肝,粉肝顏色粉嫩,口味相當鮮嫩可口,膽肝有臘肉的濃郁味道。

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🔻這道水晶卷,可以以卷點菜,外皮像是花蓮麻糬那種的皮,內餡大豆苗,蟹肉棒和花生粉,相當特別開胃.

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♦這道薑絲大腸,算是我吃過的薑絲大腸中排名前三名,大腸鮮嫩適中,不至於像有些店家咬不動像塑膠,裡面還加酸菜,增加口感層次,而且所加入的醋不會像有些店家的醋精那樣嗆酸,實在是非常推薦.

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🔻這道炒水蓮,真的不是我在蓋的,一看到外觀感覺比較其他店家水蓮粗些,咬起來口感較軟,所有醬汁都把水連原本有種特別怪味掩蓋過去,之前店家的一些水蓮像草一般,可是這水蓮真的沒有⌈草味⌋,真的要向主廚致敬.

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🔻客家小炒來到客家料理店必點,每家客家小炒都有它獨特的風格,二毛屋的也是竟然還有炒乾香菇之類的,增加這道小炒的鮮甜和香氣!

 

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🔻這道梅干扣肉實在料多味美,扣肉軟硬度拿捏得剛剛好,太軟會太膩噁心,太硬又好像沒煮熟,它入口的程度真的是不油不膩,恰到好處!

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🔻這道蘿蔔乾排骨蛤蜊湯店家叫作「蘿蔔錢湯」,實在太鮮甜了,店家自製蘿蔔乾一片片的像錢幣一樣,乾度不是像菜黼那樣的,是種天然曬乾不久的蘿蔔乾,裡面的蛤蜊帶動湯頭更加鮮甜,真是太美味了!

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今天安排的快閃台中大雪山的旅程,真是讓人回味無窮的輕旅行,尤其是三五好友一路上有你,那種相知相惜的感覺,謝謝你們的陪伴!愛你們!

 

店名:二毛屋小吃店

店址:台中市東勢區豐勢路18

電話:04-2587-2982

營業時間:週一~週日

09:30–14:00

17:00–20:00

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