新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮]

by · Published · Updated

按讚加入粉絲團

那天要去巨城買東西搜尋一下巨城美食，就想去七樓日本名店彌生軒YAYOI吃定食，彌生軒YAYOI據說是日本在明治時期現代化代表之一，把西洋料理美食文化帶入日本，衍生出一種日式和西式兼容並蓄的定食，以⌈一湯三菜⌋為主，加上剛出爐新鮮米飯、主菜、副菜和味增湯，變成彌生軒的經典定食文化。

 

彌生軒除了菜單裡的經典美食外，還因應著季節的變換，推出目前洋溢春意的特別菜單，還有為雙人飲食特別推薦的雙人套餐。

新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

 

參考菜單(參考官網菜單)

參考官網菜單連結，點入後可以看到菜單價格。

期間限定菜單: 元氣蒲燒鰻、香甜照燒牛、開運干貝鮭、香烤低脂牛，並推出散壽司搭配定食。看起來就好吸引人，尤其用可愛小木桶裝的主食。

新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

 

以下是參考官網的菜單:定食、丼飯、烏龍麵、單點、日式點心和飲品。琳瑯滿目的，叫人很難下手。

 

新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

 

以平板點餐，上菜迅速

彌生軒有個特色，就是用桌面牆上平板點餐，不但減少店內人力點餐，還可以讓顧客從容地思考如何下手，研究菜色內容和價格，是個讓人很輕鬆自在地用餐環境。

新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

我和朋友點了兩個定食，一個是蜜黑醋燴野菜雞肉和烤魚定食，另一個是豪華煮定食(牛)。

新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

 

蜜黑醋燴野菜雞肉和烤魚定食

無庸置疑地，上菜後一看到整個美食擺盤和350元的價格，感覺就是平價又精緻的定食，進一步嚐起來，感覺食材用心選買，米飯也是彌生軒標榜地新鮮剛出爐，粒粒分明Q彈，主食蜜黑醋燴野菜雞肉，平板菜單註明是來自台灣產雞肉，裡面除了有加上胡麻醬生菜外，還有蓮藕片、香菇、玉米筍、碗豆、番薯、彩椒….，搭配上蜜黑醋燴成的盤菜，味道有點酸、甜和鹹味，特別的風味讓人回味無窮，小菜是不定期更換的菜色，烤鯖魚片，也是烤的外皮香脆肉質鮮嫩多汁，小菜有兩種，一種醃蘿蔔，一種涼菜，再來碗很多料的味噌湯，實在飽足又很療癒，因為吃過好吃的美食，真的會讓心情很愉快。

新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

 

[金の定食]豪華煮定食(牛)

豪華煮定食(牛)除了主食外，其餘小菜、米飯和味噌湯都跟其他定食一樣，而豪華煮有點像壽喜燒，可以從平板左下方有個鹹淡選項，更換適合自己口味，而豪華煮裡面，有炸鮮蝦、里肌豬排與五花牛的豪華競演，一次享用三種美味，加上金黃蛋液與濃醇醬料，吃完很有飽足感，平板菜單註明，牛肉來自美國牛、豬肉是台灣豬。

新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

 

很開心這家彌生軒可以在新竹巨城落腳展店，食材新鮮、料理用心，價格平實，菜色精緻多元，非常推薦給喜歡逛街又喜歡美食的朋友，我個人回籠率應該很高，因為還有精緻平價的甜點在等著我去享用。

 

2021年5月再訪

那天五人用餐，主要約瑜珈班同學來自法國的Karine，因為她們全家六月要離開台灣，很捨不得我們兩雞同鴨講的日子，我選了巨城的彌生軒再次光臨，因為它的餐點有一定的水準，另外還要來嘗嘗抹茶口味日式甜點。

 

鹽烤花魚定食

鹽烤花魚的花魚很大一隻，也烤得香氣逼人，搭配著醃菜、醃白蘿蔔、味噌湯，非常清爽可口。

新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

 

鮮鮭玉子雜炊定食

豐盛的鮭魚塊和蛤蜊烹煮的烏龍麵，在夏天容易引起食慾。

新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

單點:炸豬排

日式炸豬排，炸的非常酥脆，不膩口，剛好五個人分食剛剛好。

新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

 

蔬菜炒肉片定食

一大盤的蔬菜，高麗菜、菇類、黃紅椒、蘆筍伴著豬肉片炒，纖維質豐富很清爽的一道簡單定食。

新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

 

 

開運干貝鮭

這道時令季節的特餐~開運干貝鮭，可愛的桶裝飯上鋪著鮭魚、香菇、毛豆和蛋絲，外加上小菜有醬汁豆腐，和土瓶蒸，讓法國人Karine吃得非常像在玩玩具般。
新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

日式甜點~抹茶蜜豆寒天

看起來就非常吸睛的色彩，在主餐用過後，有著甜點胃可以嘗嘗好吃的甜點，抹茶冰淇淋、還有蜜紅豆、寒天,

超棒的!真滿足!

新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

香草冰淇淋

香草冰淇淋，還搭配抹茶蕨餅、蜜紅豆和寒天，但Karine竟然不敢吃紅豆….呵呵!

新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮 新竹美食。彌生軒YAYOI新竹巨城店。日本一百三十年創始老店，日式與西式料理和洋兼容定食。丼飯、烏龍麵、單點、日式點心、飲品、酒類[極光公主飛妮] @極光公主飛妮

 

店名: 彌生軒YAYOI新竹巨城店

店址: 新竹市東區中央路229號7樓

電話: 03-5338970

營業時間: 週日~週四11:00-21:30   週五~週六: 11:00-22:00

彌生軒官網

 

Ｍiss 飛妮文章分享網址 fanniejade.com

Ｍiss 飛妮臉書粉絲專頁

Ｍiss 飛妮美食旅遊生活情報www.facebook.com/groups/737900206704003/

 


延伸閱讀

GA瀏覽人氣：2,054
Post Views: 11,462

You may also like...

Blogimove部落格搬家技術服務