新竹竹北美食。瓦城泰國料理竹北光明店。泰式料理經典美味[Miss飛妮]

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太多新的美食餐廳矗立在光明一路,十幾年前光明一路被稱作竹北美食街,這稱號還是聽外縣市的朋友提到,身在竹北早已經被各種美食資訊淹沒,而瓦城泰式料理竹北光明店也在這個戰區屹立不搖多年,這次到瓦城是家庭聚餐,考慮到我弟的兩個小女孩和老爸,盡量選擇比較沒辣度的料理上桌。

 

瓦城參考菜單連結

蝦醬空心菜

這道簡單的炒蔬菜加上東南亞特別的蝦醬調味,還是非常受到歡迎。

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BBQ嫩烤松阪豬

這道非常受到小孩和大人的歡迎,兩種沾醬,還有酸酸甜甜的洛神花蜜餞,烤過的松阪豬片真的非常鮮美,咬勁韌度都非常喜歡,結果秒殺一盤,再點第二盤。

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招牌月亮蝦餅

小孩兒喜歡的項目之一,蝦的新鮮和麵皮一起的碰撞出的美味,必點泰式料理。

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涼拌青木瓜絲

這個涼拌項目可以做不辣的選項,青木瓜的脆感,伴著泰式的醬汁,像極了在泰國的清爽微風中的滋味。

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香葉包雞

竹葉包裹炸味雞肉,加上特別的醬汁,雞肉有著淡淡的葉子香氣。

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泰式春捲

不論東南亞的越式或泰式春捲,或者台式春捲,總是有不同的引人風味,這泰式春捲以著冬粉、豬腳肉、紅蘿蔔絲、麻竹筍絲、蔥花、蒜末、薑末及調味料為內餡再用春捲皮包裹炸香。

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鳳梨蝦球

小孩兒喜歡的鳳梨蝦球,酸甜的鳳梨加上裹上美乃滋的蝦球,香脆好滋味,以前曾經是我兒子的最愛,當三四歲時還狼吞虎嚥吃到吐,可見美味的魅力。

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泰式沙嗲

沙嗲就是東南亞的烤肉串,醃好的肉成串以適度的火候炭烤後,最重要的就是要蘸一層厚厚的沙嗲醬一起入口。沙嗲醬可由花生醬、椰醬、羅旺果醬……..等調製而成,香醇無比,吃了令人眷戀不已,這道沙嗲小孩愛吃,也是秒殺盤,也叫了第二盤。

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店名:瓦城泰國料理.竹北光明店

店址: 新竹縣竹北市光明一路187號
電話: (03)558-8222
營業時間:

週一~四 11:30~14:30 / 17:30~21:30
週五   11:30~14:30 / 17:30~22:00
週六   11:30~15:00 / 17:30~22:00
週日   11:30~15:00 / 17:30~21:30

 

 

 

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