新竹竹北美食。嘉豐二街~放牛班。用心開發創意新菜單的平價餐館。泡菜豬肉鍋·泰式醬烤中卷飯·烤鮮魚飯·白酒奶油燉飯[極光公主飛妮]
那天中午約兩位朋友聚餐,阿偉過去在校園青少年輔導業務上與我有很多合作和協助,雖然飛妮離開校園,但還是會懷念大家,三不五十還是要找機會聚聚,友情才會歷久彌新,那天中午把車停在嘉豐二街的停車場沿著嘉豐二街走過去,沿途看到交大客家文化學院附近的綠地和經過幾顆散發怪味莢果的阿勃勒,就到了店家。
店家的外觀張貼了牛排吃到飽的訊息和方案內容,有興趣的朋友可以參考喔!但飛妮的胃只能安分守己。
店內牆上有個豬肉部位的說明簡圖,適合料理的方式,喜歡料理的朋友可以參考喔!滿可愛又清楚的。
除了一本原有的菜單外,還有提供給顧客兩張有關平日中午限定的商業午餐和外帶飯盒,價位都非常親民,口味也很多元,但外帶的話需要現點現做,耐心等候或者提早電話預約。其他菜單可以參考飛妮之前的放牛班文章
泡菜豬肉鍋
這泡菜豬肉鍋湯汁到位,我的感覺不會辣,浸泡在泡菜湯汁的豬肉片,很鮮美入味,嘗起來一口接著一口,裏頭的食材也非常豐富,高麗菜、火鍋料、玉米、金針菇和豆腐等食材,都比一般小火鍋店家優選過,不是冷凍備用的,新鮮度可以嚐的出來喔!
泰式醬烤中卷飯
這隻滿有誠意的中卷看起來不小,嚐起來新鮮度百分百,聽老闆說合作的魚貨供應商,新鮮上岸直送,所以嚐起來非常Q彈有嚼勁,喜歡海味的朋友可以選擇。
白酒奶油雞燉飯
這道白酒奶油雞燉飯,是店家研發的新菜色,白酒奶油內的湯汁慢慢將雞肉悶熟,有種低溫烘焙舒肥的感覺,所以嚐起來雞肉非常鮮嫩,推薦給喜歡雞肉不同料理做法的朋友,裡面有類似白菜滷的風味,口感層次非常豐富。
烤鮮魚飯
烤鮮魚飯裡有兩種不同的魚,肉質都是很細緻,魚刺好挑的,老闆說有時候會看魚貨供應商提供的魚種,如果比較小隻,甚至會有三條魚上桌,真的非常體貼,而烤的鮮魚剛剛好,外皮微焦黃,肉質剛剛好的嫩度,嘗起來非常可口鮮美,因為魚貨商新鮮上岸直送,有什麼魚送什麼魚,加上原味的料理方式,鮮度沒話說。
我和朋友們吃得很開心,因為三人點了四種菜色,我怕男人會吃不飽,結果我對面的一直喊太脹,說下次還要一起約吃美食,說他來揪團,我趕快筆記下來,提醒他記得。
餐後可以去加茶水去油解膩一下!
調皮的志偉弟弟說要跟我搶粉絲,然後擺了一堆pose,害我笑死~~~和朋友聚餐開心最重要!
也推薦給每天辛苦工作的朋友平日更多平價的餐點選擇!
🔻 由於地處狹窄嘉豐二街,店家有提供停車場資訊如下:
店名:放牛班-牛排、飯、烏龍麵
店址:竹北市嘉豐二街二段二號
電話:03-6682273
營業時間:週一~週五 11:30-14:30 17:30-20:30(假日11:30-14:30 17:30-20:00)
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