網路宅配美食。團購美食。蔥媽媽水餃之高麗菜豬肉香蔥豬肉水餃篇。新鮮食材,無添加防腐劑,全程低溫製作[極光公主飛妮]
一天比一天風聲鶴唳的疫情,開始計畫著還可能買些什麼宅配的冷凍食物,放在冰箱,以備不時之需,前面文章已經提過地瓜抓餅 和 爆汁咖哩豬肉餡餅,這篇要來試試蔥媽媽的水餃口味,最經典普遍的當然是高麗菜豬肉,另外還有買一包香蔥豬肉口味的,要一起嘗看看!
🔻香蔥豬肉和高麗菜豬肉口味的水餃,一包
🔻一包50顆,可以用煎、蒸及煮水餃!
🔻水餃外型看起來是機器製成不是手工,大小比平常的外面市售餃子還小些,主要針對婦女及小孩量身定做的,男人是一口水餃的感覺,要飽一點可以加數量!
🔻用煎的成果,由於餃子皮比較厚,感覺用煎的口感不夠軟。
🔻用水煮的方式,水餃皮較厚,比較不會破掉,吃起來口感比用煎的好吃,尤其內部豬肉餡算是比外面品牌冷凍水餃要鮮嫩些,店家標榜使用豬前腿肉,鮮嫩多汁,油花均勻,低脂肪,產地直送,保存期限可以一年,製作的環境低溫又乾淨!可以安心使用!
經過飛妮嚐起來的口感:蔥媽媽水餃皮厚用水煮的比用煎的好吃,豬肉餡比很多冷凍水餃品牌還要好吃,店家標榜的用料是有信用的,但價格比其他品牌貴,可以趁優惠期間購買!
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