新竹竹北美食。新竹喜來登大飯店采悅軒中餐廳。2021菜單超美味推薦~精緻港點篇[Miss飛妮]

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當天和瑜珈班同學Karine和社區鄰居貞姐在上課拉筋伸展後,一起約到鄰近的喜來登大飯店采悅軒中餐廳,貞姐想要讓來自法國的Karine嚐嚐台灣的美食,尤其她非常推薦采悅軒的港點,相較之前的更喜歡目前的主廚廚藝,我直接開車到飯店停車場,非常方便地乘電梯到四樓,由於平日用餐,人潮不會太多,感覺比較清幽。

隨著夫婿工作來台灣居住的Karine,是來自可麗餅故鄉布列塔尼的Brest,平時都是自己下廚,家人比較傾向吃西方食物,但她滿喜歡中菜的,我們就約她來嘗試不同的台灣料理,由於可能一年多後她會離開台灣,總覺得身為台灣美食文章寫手,應該介紹多一點美食讓她有個美好的回憶,最近她要修理家裡的古典椅和換新布,我也幫忙找了竹北的店家,竟然意外發現有幫忙換古典座椅的飾布、沙發套訂製和更換床頭飾布板的店家好特別。這是我意外收穫,總是在世界裡好奇地去尋找有趣的新鮮事,另外她今天問我她如果離開台灣她的車可以去哪賣? 我說我知道很多二手車行,但言下之意,Karine應該不久會離開台灣,真令人依依不捨,我當她是個很特別的異國朋友,雖然我的英文和她的英文都是亂七八糟在溝通,但有時她懂我也懂……但是還是有很多我不知道她在講什麼,可是我們還是可以很自在地相處。

那天點餐前,她很貼心送我和貞姐一份小小禮物,我們三個奇妙的緣分聚在一起,是個特別的組合,以前有位朋友問我為何喜歡走入人群? 都年紀一把了,應該要過的比較重視個人去享受清歡的生活,但我是個喜歡聽別人故事的人,我認識很多人並不是要得到什麼人際社交,我總是靜靜地會發現每個人都會散發個人故事的有趣魅力。

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2021年2月采悅軒參考菜單

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點心料理Dim Sum~鮮蝦燒賣皇(3顆)

飽滿油亮鮮美的鮮蝦燒賣,扎實的口感令人讚不絕口。

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點心料理Dim Sum~香煎蘿蔔糕

簡單樸實的蘿蔔糕也可以嘗起來很精緻!

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肉料理~當紅脆皮雞

這道脆皮雞重點就是炸過酥脆的外皮,但可惜外國人Karine不敢吃! 

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蘿蔔絲酥餅

細緻的蘿蔔絲加上有起司的感覺,熱熱地咬下去回牽絲,超美味的我好喜歡!

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乾炒牛肉河粉

口感超嫩的牛肉片搭配Q彈河粉,連冷了都好吃。

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腐皮鮮蝦捲

外表炸得酥脆的腐皮捲著鮮蝦和其他餡料,層次鮮明的美味,是小點但有飽足感!

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酥皮焗叉燒酥

鹹甜豬肉叉燒餡搭配外表的層層酥皮,真的非常不同以往我吃過的叉燒酥,非常鮮美的食材。

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蛋黃千層糕

味道特別有種鹹蛋黃的味道,一層層像蒸蛋糕的口感。

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龜苓膏

貞姐說這裡的龜苓膏是她覺得新竹第一的口味。

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餐後附贈水果

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喜來登吉祥物啵啵登場,還是來拍一下吧!人家那麼熱情!捧個場!

 

 

快過年啦!開始有年味了!

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采悅軒中餐廳資訊

店址: 新竹縣竹北市光明六路東一段265號4樓

電話: 03-6206042

營業時間

[午餐]
週一 – 週日 11:30-14:30
[晚餐]
週一 – 週日 17:30-21:30

 

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